Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 1
Calorieën: 370
Lees meer
Als je nog nooit havermout met kippenbouillon hebt geprobeerd, begin dan met dit eenvoudige recept. Kippenbouillon,...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 3 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 1301
Lees meer
De speciale saus van Jet Tila geeft deze taco's in Koreaanse stijl hun fantastische smaak. En het belangrijkste ingrediënt is...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 50 min. (inclusief inweektijd)
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Tteokbokki is een populaire streetfood in Korea, geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Deze zachte rijstknoedels...
Auteur: Guy Fieri - restaurateur
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 1 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 312
Lees meer
Het meest vervelende onderdeel van een picknick is het wachten tot het vlees gaar is. Om een grote groep mensen sneller te voeden, stelt Guy Fieri het volgende voor...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 796
Lees meer
Dit complete kipgerecht met een bijgerecht van groenten in een saus wordt in één pan bereid. Chilipasta en gember voegen een extra smaak toe...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 160 gr.
Calorieën: 246
Lees meer
Maak voor je volgende barbecuefeestje deze Hawaïaanse barbecuesaus met ananas. Je gasten zullen er dol op zijn...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 615
Lees meer
Maak een heerlijke Aziatisch geïnspireerde soep met instantnoedels. De rijke smaak komt van...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 3 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 508
Lees meer
Marineer het varkensvlees in ananassap, gember, gochujang-pasta, knoflook, bruine suiker en sojasaus...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Calorieën: 509
Lees meer
Geef warme, smeuïge kaassandwiches een hartige twist door er wat gochujang op te smeren. Grill ze...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4
Calorieën: 505
Lees meer
Deze hotdogs van rundvlees zitten boordevol heerlijke Koreaanse barbecuesmaak, dankzij de zoete en pittige...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 8 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Luchtige Belgische wafels, belegd met gefrituurde, pittige kip en besprenkeld met ahornsiroop, zijn een traditioneel Amerikaans gerecht...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 8 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer
Koreaanse yangnyeom kip bestaat uit gefrituurde kipstukjes bedekt met een kleverige, zoete en pittige glazuurlaag en wordt geserveerd als hoofdgerecht met...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 643
Lees meer
Maak deze taco's, geïnspireerd op de Koreaanse barbecue. Geserveerd met gegrilde biefstuk, knapperige salade en maistortilla's...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 1092
Lees meer
Deze variant van Koreaanse kimchi-gebakken rijst wordt op een bakplaat bereid en zit boordevol umami-smaak, wat zorgt voor een gevarieerde smaakbeleving...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Deze hartige panchan wordt traditioneel gekoeld geserveerd als voorgerecht of groente bijgerecht bij rijst. Japans...
Auteur: Sandra Lee - culinair schrijver
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 21
Calorieën: 129
Lees meer
Deze Chinese dumplings kunnen als hoofdgerecht of als voorgerecht worden geserveerd, en worden individueel met een Aziatische lepel opgeschept...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 6
Calorieën: 1045
Lees meer
Om een kaasquesadilla met de smaak van Koreaanse barbecuebulgogi te maken, wordt rundergehakt gebakken met een mengsel van Koreaanse...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Calorieën: 1490
Lees meer
In Korea bestaan diverse recepten voor het geliefde buikspek, dat in zijn geheel gegrild, op het fornuis bereid of...
Auteur: Jeff Mauro - mede-eigenaar van het restaurant
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 4 uur en 55 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 1844
Lees meer
Jeff Mauro is dol op de Koreaanse keuken. Deze knapperige gefrituurde kipsandwiches zijn geïnspireerd op de traditionele smaken...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 5 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 217
Lees meer
Koreaanse gochujang-pasta geeft gewone mayonaise een aangenaam pittige smaak. Het is perfect voor elk gerecht en...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 635
Lees meer
Avocado, gebakken spek, lente-uitjes en een pittige saus op basis van gochujang toveren saaie bruine rijst om tot een magnifieke maaltijd...
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 887
Lees meer
Deze onconventionele variant op het Koreaanse gerecht bulgogi wordt gemaakt met varkensbuik in plaats van rundvlees. De plakjes varkensbuik...
Keuken: Indiase,
Tijd: 3 uur
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4
Calorieën: 528
Lees meer
Seekh kebab (of shish kebab) is een smelt-in-je-mond kebab waarvan men vermoedt dat hij zijn oorsprong vindt op het Indiase subcontinent...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 509
Lees meer
De natuurlijke umami-smaak van eryngii-champignons in combinatie met een hartige rodewijnsaus maakt dit gerecht erg vergelijkbaar met...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 1047
Lees meer
Dit eenpansgerecht met rijst, groenten en vlees is geïnspireerd op het traditionele Koreaanse gerecht bibimbap, dat wordt gemaakt in...
Auteur: Ree Drummond - culinair schrijver
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Calorieën: 474
Lees meer
Een roerbakgerecht met kip en een flinke hoeveelheid groenten krijgt een onverwachte tropische twist door ananas en Aziatische kruiden...
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 3 uur en 50 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 547
Lees meer
Kippenvleugels in een kleverige Aziatische glazuur zijn de perfecte combinatie met bier. Het mooie van dit recept is dat de vleugels niet...
Auteur: Tyler Florence - chef
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 6 uur en 40 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 1,6 l.
Lees meer
Pittige Koreaanse kimchi, bereid volgens dit recept, is al na een paar uur klaar om te eten, en hoe langer het duurt...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Koreaanse barbecue is niet alleen gegrild vlees of vis met typische Koreaanse kruiden, maar ook...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 1 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Lees meer
Gefrituurde avocadoplakjes, zacht vanbinnen en knapperig vanbuiten, zijn een heerlijke traktatie voor een huisfeestje.
Auteur: Tyler Florence - chef
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Gefrituurde kip met sesamzaadjes is een van de populairste gerechten in Aziatische restaurants. Krokant van buiten en sappig van binnen...
Auteur: Bobby Flay - beroemde chef-kok
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 2 uur en 40 minuten
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4
Lees meer
Bibimbap is een van de populairste Koreaanse gerechten, gemaakt met rijst en diverse toppings. Heerlijk, vullend en...
Rundvlees, eieren, wortels, taugé, sojasaus, gemberwortel, lente-uitjes, rode pepervlokken, sesamolie, spinazie, shiitake-champignons, peren, chilipasta, sesamzaadjes...
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 3 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Het geheim van heerlijke ramen zit hem in de bouillon. Maak hem met gebakken spek, gebakken uien en gember, sojasaus en...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Aziatisch,
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Dit gerecht is gebaseerd op de populaire Koreaanse streetfood tteokbokki, rijstknoedels in een pittige saus met gochujang-pasta,...
Auteur: Bobby Flay - beroemde chef-kok
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 1 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Deze luxueuze salade met Aziatische smaken en aroma's is een perfecte traktatie voor speciale gelegenheden. Het hoogtepunt is...
Rundvlees, kropsla, basilicum, komkommers, wortels, radijsjes, cherrytomaten, limoensap, rijstazijn, pindakaas, chilipasta...
Auteur: Tyler Florence - chef
Tijd: 2 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4 - 6
Lees meer
Deze pittige en zure soep is dik, rijk en heerlijk, net zoals je die in een Aziatisch restaurant zou vinden. Hij is gemaakt met houtachtige...
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Calorieën: 125
Lees meer
Sperziebonen zijn een fantastisch ingrediënt voor een sappig en gezond Aziatisch bijgerecht dat goed combineert met...
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Asperges worden in boter en tijm gebakken en geserveerd met een heerlijke gegrilde meloen en...
Auteur: Ree Drummond - culinair schrijver
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Lees meer
Een vegetarische versie van het beroemde Chinese gerecht "Kong Pao Chicken". In plaats van kipfilet wordt het bereid met...
Bloemkool, courgette, paprika, lente-ui, chilipeper, chilipasta, rijstazijn, sojasaus, gemberwortel, sesamolie, limoensap, honing, zetmeel, pinda's...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 40 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 390
Lees meer
Chinese sesamkip is een eenvoudig te bereiden, smaakvol gerecht dat snel en makkelijk klaar is...
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 14 rollen
Calorieën: 89
Lees meer
Deze Aziatische loempia's, met hun sappige en verfrissende smaak, kunnen tot een meer vullende snack worden gemaakt door ze in de oven te bakken...
Auteur: Aaron Sanchez - chef
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Lees meer
De maïskolf wordt gegrild tot hij licht aangebrand is en direct geserveerd met een klodder kruidenboter...
Auteur: Bobby Flay - beroemde chef-kok
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Grill eendenborsten met een heerlijke, kleverige Aziatische saus. Wrijf de borsten in met een aromatische Aziatische kruidenmix...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 2 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Traditionele Peruaanse ceviche wordt gemaakt met rauwe vis, uien en een dressing van limoensap. Maar er bestaan ook varianten van ceviche gemaakt met...
Auteur: Sunny Anderson - Tv-presentator
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 2 uur en 45 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Bibimbap is het populairste en internationaal bekende Koreaanse nationale gerecht. Het bestaat uit warme rijst,...
Rundvlees, rijst, shiitake-champignons, spinazie, rode kool, kimchi, gemberwortel, wortelen, rode pepervlokken, groene uien, appelciderazijn, chilipasta, eieren...
Tijd: 1 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Hoeveelheid: pot van 1 liter
Lees meer
Kimchi-kool is een belangrijk culinair symbool van Korea, geliefd tot ver buiten de landsgrenzen. Gefermenteerde kool is immers een essentieel onderdeel van de Koreaanse cultuur.
Chinese kool, knoflook, gemberwortel, vissaus, Sriracha-saus, chilipasta, bruine suiker, rijstazijn, radijs, wortelen, groene uien...
Auteur: Michael Chiarello - beroemde chef-kok
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer
Aubergine is een zeer gezonde groente met een unieke smaak en rijk aan voedingsstoffen en vezels.
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Gedetailleerd recept voor de bereiding van het gerecht - Chilipasta.
Auteur: Tyler Florence - chef
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 20-25 snacks
Lees meer
Gedetailleerd recept voor het gerecht: Sint-jakobsschelpen omwikkeld met spek en geserveerd met mojo rojo-saus.
Auteur: Anne Burrell - chef
Tijd: 2 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemiddeld
Hoeveelheid: 6 broodjes
Lees meer
Een gedetailleerd recept voor Chinese bao buns met ingelegde daikon, wortels en gekarameliseerd spek.
Broodje, wortels, daikon-radijs, gemberwortel, shiitake-champignons, komkommers, rijstazijn, vissaus, chilipasta, hoisinsaus, sojasaus, ahornsiroop, spek, pinda's, koriander...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Calorieën: 574
Lees meer
Gedetailleerd recept voor het gerecht: Noedels met koude currysaus.
Rijstnoedels, komkommers, wortels, pindakaas, currypasta, chilipasta, rijstazijn, limoensap, sjalotten, rode pepervlokken, koriander...
Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Keuken: Japanse,
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 2
Lees meer
Een gedetailleerd recept voor gegrilde gevogeltesalade met foto's...
Kipfilet, noedels, paprika, hoisinsaus, rijstazijn, lente-uitjes, gemberwortel, knoflook, chilipasta, honing, pindakaas, pinda's...
Auteur: Voedselnetwerk Keuken: Thais,
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Lees meer
Een recept voor ananaswraps gewikkeld in verse sla. En een Thaise hete saus om eroverheen te smeren...
Auteur: Giada De Laurentiis - chef
Keuken: Thais,
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Een gedetailleerd recept voor het gerecht: rundvlees op Thaise wijze in een pittige saus met munt.
Rundvlees, paprika, serranopeper, sjalot, knoflook, vissaus, sojasaus, chilipasta, basilicum, munt, rijst, honing...
Auteur: Ree Drummond - culinair schrijver
Keuken: Thais,
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Pittig Thais rundvlees is snel en gemakkelijk te maken met restjes van de boodschappen. Maak...
Rijstnoedels, linguinepasta, rundvlees, paprika, jalapeñopeper, ui, knoflook, sojasaus, sherry, limoensap, bruine suiker, gemberwortel, chilipasta, zetmeel, basilicum, koriander...
Auteur: Rachel Ray - beroemde chef-kok
Keuken: Thais,
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Gedetailleerd recept voor Pad Thai met kip en garnalen.
Rijstnoedels, kipfilet, garnalen, wortels, gele pompoen, courgette, sojasaus, chilipasta, appelciderazijn, pindakaas, gemberwortel, knoflook, bruine suiker, romaine sla, limoen, koriander, pinda's...
Auteur: Tyler Florence - chef
Keuken: Thais,
Tijd: 2 uur en 35 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 20 gebakken spiesjes
Lees meer
Gedetailleerd recept voor het gerecht: Kip gebakken in pindasaus.
Kipfilet, sla, gemberwortel, chilipasta, knoflook, bruine suiker, limoensap, pindakaas, pindasaus, curry, koriander, pinda's, yoghurt...
Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Keuken: Vietnamees,
Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 8 rollen
Lees meer
Gedetailleerd recept voor de bereiding van loempia's met verse krab.
Krabvlees, rijstnoedels, papaja, wortels, sojasaus, rijstazijn, chilipasta, lente-uitjes, knoflook, koriander, munt, mayonaise...
Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Keuken: Vietnamees,
Tijd: 1 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Gedetailleerd recept voor de bereiding van het gerecht - Loempia's met varkensvlees en garnalen (Goi cuon) met pindasaus (Nuoc leo).
Varkensvlees, garnalen, rijstnoedels, romaine sla, wortels, komkommers, vissaus, tomatenpuree, hoisinsaus, srirachasaus, chilipasta, sjalotten, knoflook, chilipeper, basilicum, pindakaas, pinda's, koriander, munt...
Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Keuken: Japanse,
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 rollen
Lees meer
Gedetailleerd recept voor de bereiding van het gerecht - Pittige inside-out loempia's met tonijn en een speciale saus.
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Recept voor wokgebakken okra met pittige Aziatische chilipasta, sambal oelek.
Auteur: Bobby Flay - beroemde chef-kok
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemiddeld
Porties: 4
Lees meer
Een gedetailleerd recept voor het bereiden van het gerecht: garnalenkebab op suikerrietstokjes.
Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer
Gedetailleerd recept voor het gerecht: Opahi-vis in een macadamianotenkorst met gebakken kool.
Visfilet, pindakaas, ui, Chinese kool, wortelen, chilipasta, srirachasaus, panko-paneermeel, macadamianoten, zure melk, groene uien, koriander...
Auteur: Emeril Lagasse - beroemde chef-kok
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Gedetailleerd recept voor de bereiding van komkommer- en papajasalade.
Auteur: Bobby Flay - beroemde chef-kok
Keuken: Aziatisch,
Tijd: 6 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Lees meer
Een recept voor gerookte BBQ-kippenvleugels, gemarineerd in een zoete en geurige tijmkruidenmix,...
Kippenvleugels, chilipeper, groene ui, knoflook, srirachasaus, chilipasta, ketchup, tijm, kaneel, piment, gemberwortel, wijnazijn, dadels, sinaasappelsap, honing, tamarinde, barbecuesaus...
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Lees meer
Gedetailleerd recept voor de bereiding van het gerecht - Aardappelsoep met ham.
Auteur: Ted Allen - auteur van kookboeken
Keuken: Thais,
Tijd: 2 uur
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Lees meer
Een gedetailleerd recept voor de bereiding van dit gerecht: Thaise rundvleesspiesjes met gemarineerde groenten.
Rijstazijn, komkommers, chilipeper, rode ui, koriander, sojasaus, vissaus, mirin (rijstwijn), knoflook, gemberwortel, bruine suiker, sesamzaad, rode pepervlokken, chilipasta, limoensap, rundvlees, groene uien...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 23 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8 - 10
Calorieën: 290
Lees meer
Deze Amerikaanse dip, een zevenlaags gerecht, is een voorgerecht gemaakt met rode bonen, avocado, cheddar kaas, romaine sla en...
rode bonen, tomaten, kaas, chilipepers, knoflook, chilipasta, hete saus, cheddar kaas, avocado, citroensap, groene uien, koriander, jalapeñopepers, yoghurt, romaine sla...
Auteur: Voedselnetwerk
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 sandwiches
Calorieën: 366
Lees meer
Een fastfoodrecept voor Arabische pitabroodjes met gepaneerde, gebakken kipfilet.
Kip, hummus, paneermeel, falafelpaneermix, pitabrood, citroen, citroenschil, citroensap, harissasaus, chilipasta, peterselie, radijs, kool, wortelen, uien...