Snelle chili
Stemmen: 3
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Snelle chili - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kg rundergehakt
- 500 g rode kidneybonen, gewassen en gedroogd
- 500 g pintobonen, afgespoeld en uitgelekt
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 teentjes geplette knoflook
- 800 g tomatensaus uit blik
- 3 eetlepels chilipoeder
- 1 eetlepel ancho chilipoeder
- Zout en gemalen zwarte peper
- 0,5 kopje chilisaus
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gemalen rundvlees, Kidneybonen, pintobonen, tomatensaus, chilisaus, knoflook, chili kruiden, ancho peper
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verhit olijfolie in een braadpan en zet het vuur op middelhoog. Voeg, zodra de olie heet is, het rundvlees toe en bak het al roerend en met een spatel losmakend, tot het bruin is, 8 tot 10 minuten.
Voeg de knoflook toe en roer, voeg dan de tomatensaus toe. chilipoeder en ancho chili, zout en peper naar smaak. Laat een minuutje sudderen, voeg dan kidneybonen en pintobonen toe, en chilisausBreng aan de kook, zet het vuur lager en laat 30 minuten sudderen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
