Olijfolie met chili
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur en 10 minuten
Olijfolie met chili - een gedetailleerd recept.
Wij bevelen aan
Recept:
- 4 theelepels gedroogde rode chilivlokken
- 2 eetlepels olijfolie
Doe de boter en de chilivlokken in een zware koekenpan. Bak op laag vuur tot een digitale thermometer 80 °C aangeeft, ongeveer 5 minuten.
Haal van het vuur. Laat afkoelen tot kamertemperatuur, ongeveer 2 uur. Giet de olie en de chilivlokken in een flesje van 120 ml. Sluit het flesje. Bewaar in de koelkast gedurende maximaal 1 maand.
Uitgang: 2 eetlepels
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: rode pepervlokken, chili-olie
Categorieën:
Soortgelijke recepten
