Appelcrumble met kaneel en havermout
Stemmen: 27
Tijd: 55 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10 – 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10 – 12
Appelcrumble met kaneel en havermout - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 7 middelgrote appels (ongeveer 1,3 kg)
- 1 eetlepel citroensap
- 1,5 kopjes bruine suiker
- 250 g gesmolten boter
- 2 theelepels gemalen kaneel
- 2 kopjes havervlokken
- 1,5 kopjes premium bloem
- Vanille-ijs als bijgerecht
- Speciale uitrustingbakplaat
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: appels, citroensap, bruine suiker, havervlokken, premium meel, vanille-ijs, kaneel
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Plaats een rooster in het midden van de oven en verwarm deze voor tot 200 graden Celsius (400 graden Fahrenheit). Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes. Leg de appelplakjes op een bakplaat, besprenkel met citroensap en meng met 60 ml bruine suiker, 2 eetlepels gesmolten boter, 1 theelepel kaneel en 30 ml zout.
Verdeel de appels gelijkmatig over de bakplaat, dek af met aluminiumfolie en bak ze tot de appels zacht zijn en wat sap hebben afgegeven, ongeveer 20 minuten. - Meng de havervlokken, bloem, de resterende 1 1/4 kop bruine suiker, 1 theelepel kaneel en 1 theelepel zout in een grote kom en breek eventuele klontjes los met een vork. Voeg de resterende gesmolten boter toe aan het mengsel en roer met een vork tot het kruimelig is.
Open voorzichtig de folie en verdeel het havermoutmengsel gelijkmatig over de bovenkant. Bak tot de bovenkant knapperig, goudbruin en bubbelend is, ongeveer 15 minuten. Serveer met ijs.
Recept zelfgemaakte taart met appelvulling en bestrooid met gemalen amandelen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
