Appelcrumble met karamel en macadamianotentopping
Stemmen: 1
Tijd: 1 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8 - 10
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8 - 10
Appelcrumble met karamel- en macadamianotentopping - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Taart
- 2 kopjes havermout
- 170 g gesmolten boter, plus extra boter om de pan in te vetten
- 1 kopje premium bloem
- 1/2 kopje bruine suiker
- 1 eetlepel gemalen kaneel
- 1 eetlepel vanille-extract
- Een snufje zout
Vulling
- 4 appels, geschild en fijngehakt
- 1/4 kopje suiker
- 1,5 theelepel gemalen kaneel
- 50 karamel snoepjes
- 1 kopje slagroom
Kruimeltopping
- 1 kopje premium bloem
- 3/4 kop grof gehakte macadamianoten
- 1/2 kopje bruine suiker
- 100 g gesmolten boter
- 1/2 theelepel gemalen kaneel
- Een snufje zout
- Vanille-ijs als bijgerecht
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: appels, havervlokken, macadamianoot, vanille-extract, bruine suiker, streusel, room, karamel, vanille-ijs, kaneel
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 190 °C. Vet een broodvorm van 22 x 33 cm in.
Maak de taartMeng in een grote kom de gesmolten boter, havervlokken, bloem, bruine suiker, kaneel, vanille en zout. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem van de voorbereide bakvorm. Bak tot de randjes beginnen te bruinen, 18 tot 20 minuten.
Laat afkoelen op een rooster terwijl je de andere lagen klaarmaakt. - Maak de vulling.Meng in een grote kom de appels, suiker en kaneel. Meng de snoepjes en de slagroom in een grote, magnetronbestendige kom.
Verwarm de karamel in de magnetron in intervallen van 30 seconden tot hij gesmolten is; roer tot een glad mengsel. Voeg het appelmengsel toe aan de karamel en roer voorzichtig. Giet het mengsel gelijkmatig over de bodem. - Maak een crumbleMeng in een grote kom de bloem, macadamianoten, bruine suiker, gesmolten boter, kaneel en zout. Schep het mengsel in kleine handjes en verdeel het over de vulling.
Bak tot de karamel begint te borrelen, 30 tot 35 minuten. Laat 1 uur afkoelen. Serveer met ijs.
Recept zelfgemaakte taart met rabarber- en hazelnoottopping.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
