Zelfgemaakte ijslolly's
Stemmen: 19
Tijd: 2 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 - 8
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 115, totaal vet 0 G., verzadigde vetten G., eiwitten 1 G., koolhydraten 30 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 115, totaal vet 0 G., verzadigde vetten G., eiwitten 1 G., koolhydraten 30 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
In tegenstelling tot gewone ijslolly's, die meestal gemaakt worden van vruchtensap gemengd met water, wordt deze sorbet gemaakt met bevroren fruitpuree en suikersiroop. Bereid twee soorten puree: mango en aardbei, zoet ze met suikersiroop en versterk hun aroma en smaak met citroen en limoen. Vul de ijslollyvormpjes één voor één met de puree om een levendige en sappige ijslolly te maken die ook nog eens ontzettend gezond is!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 0,5 kopjes suiker
- 1 zak bevroren mango's
- Sap van een halve limoen
- 1 zak bevroren aardbeien
- Sap van een halve citroen
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: mango, limoensap, citroensap, aardbei
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Begin met het mengen van 1 kopje water en suiker in een kleine steelpan. Zet de pan op middelhoog vuur en verwarm tot de suiker volledig is opgelost.
- Doe de mango in een blender en voeg de helft van de suikersiroop en het limoensap toe. Blend tot een glad mengsel. Vul het onderste kwart van een ijsvormpje met het mangomengsel en vries het 20 minuten in.
- Doe vervolgens de aardbeien in een blender en voeg de resterende suikersiroop en het citroensap toe. Blend tot een glad mengsel. Giet het aardbeienmengsel in de vormpjes, tot halverwege de mango. Vries 20 minuten in.
Herhaal dit met nog een laag mango en aardbei en vries de ijslolly's volledig in.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
