Avondkaasplank


Stemmen: 3

Hoe maak je een kaasplankje voor 's avonds?
Foto van het gerecht: Antonis Achilleos

Ga terug Printversie

Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk


Kaasplankje voor 's avonds - gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • Honing
  • Verschillende soorten kaas
  • Geglazuurde noten, crackers, druiven



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: harde kaas, kaas, crackers, druif, noten, pecannoten, walnoten, Honing

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Je kunt de kaas met een mes of een speciaal hulpmiddel, zoals een strak gespannen touwtje, in plakjes snijden en op een schaal schikken. Leg er crackers, een tros druiven en noten bij. Giet honing in een klein schaaltje en zet dat op de schaal. Laat de kaas voor het serveren op kamertemperatuur komen.

    Als de kaasplank als apart gerecht wordt geserveerd, snijd de kaas dan in grote stukken van 150 tot 300 gram.
    Als de kaasplank als dessert wordt geserveerd, snijd de kaas dan in kleine blokjes van 25-50 gram.

    Schik de kazen met de klok mee, met wat ruimte tussen elke soort. De kazen zijn gerangschikt op smaak en aroma, van mild aromatische kazen tot kazen met een sterke, pittige smaak en een uitgesproken aroma.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht