Aardappelsalade met erwten
Stemmen: 5
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Aardappelsalade met erwten - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 900 g nieuwe aardappelen met schil, in grote blokjes gesneden
- 2 eetlepels appelciderazijn
- 300 g diepvrieserwten
- 3/4 kopje mayonaise
- 3/4 kopje zure room
- 1/2 kopje gehakte bieslook
- 1/2 kopje dille
- Zout en versgemalen peper
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardappel, appelciderazijn, erwten, mayonaise, zure room, bieslook, dille
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de aardappelen in een grote pan en dek ze af met koud water tot een diepte van 5 cm. Voeg zout toe. Breng aan de kook en kook tot de aardappelen gaar zijn. Schep de aardappelen met een schuimspaan in een kom en voeg de appelciderazijn toe.
- Kook de erwten in hetzelfde water tot ze zacht zijn. Giet ze af in een vergiet, spoel ze af onder stromend water en voeg ze bij de aardappelen.
- Meng in een aparte kom de mayonaise, zure room, bieslook en dille. Roer de aardappelen en erwten erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
