Aardappelsalade met kruiden
Stemmen: 2
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Recept voor aardappelsalade met kruiden van Rachel Ray.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 5 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- Grof zout
- Een kwart ui
- 3 eetlepels gele mosterd
- 1/2 kopje mayonaise
- 1 theelepel zoete paprika
- 1 theelepel hete saus (Tabasco)
- Zout en versgemalen zwarte peper
- 2 groene uitjes, dun gesneden, voor garnering
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: aardappel, uien, mosterd, mayonaise, paprika, Tabasco-saus, groene uien
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Kook de aardappelen in water met grof zout tot ze gaar zijn, ongeveer 10 minuten. Giet de gekookte aardappelen af en laat het resterende water verdampen. Laat ze 2 minuten staan en leg ze vervolgens op aluminiumfolie om sneller af te koelen.
- Rasp een kwart van een ui in een kom met een grove rasp. Voeg mosterd, mayonaise, paprikapoeder en hete saus toe aan de ui en meng alles goed door elkaar. Dit artikel legt de verschillende soorten uit. met Tabasco-saus.
Voeg de aardappelen toe aan de kom en meng goed door elkaar. Breng de aardappelsalade op smaak met zout en peper. Garneer bij het serveren met dun gesneden lente-uitjes.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
