Gebakken instantnoedels met champignons

Stemmen: 4

Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Met goedkope instantnoedels maak je een heerlijke Aziatische roerbakramen. Een mix van wilde paddenstoelen geeft de noedels een verrukkelijk natuurlijk aroma en smaak. Je kunt elke smaak noedels gebruiken en ze elke keer met andere ingrediënten bereiden, waardoor je ramen een unieke twist krijgt. Alle ingrediënten worden in een hete gietijzeren pan gebakken. Om te voorkomen dat de noedels te gaar worden, giet je er eerst warm water overheen in plaats van het te laten koken.

Wij bevelen aan

Recept:

Bedek 1 pak instantnoedels (elke smaak is goed) met warm water; laat 5 minuten weken en giet vervolgens af. Bak in een gietijzeren koekenpan 450 g gehakte wilde paddenstoelen met het kruidenzakje van de noedels in plantaardige olie, onder snel roeren, gedurende 3 minuten; schep op een bord. Voeg 15 g boter en de noedels toe aan de koekenpan; bak al roerend gedurende 1 minuut, roer er dan de paddenstoelen doorheen.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: noedels, paddenstoelen

Categorieën:

recept / Diner / Hoofdgerechten / Pasta / / / Food Network - recepten / Japanse keuken

Soortgelijke recepten