Maïsballetjes met paprika en lente-uitjes


Stemmen: 1

Hoe maak je maïsballetjes met paprika en lente-uitjes?
Foto van het gerecht: Antonis Achilleos

Ga terug Printversie

Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4


Maïsballetjes met paprika en lente-uitjes - een gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 3/4 kopje maizena
  • 1/4 kopje tarwebloem
  • 2 eetlepels suiker
  • 3/4 theelepel bakpoeder
  • 3/4 theelepel zout
  • 1 ei, lichtgeklopt
  • 1/2 kopje karnemelk of kefir
  • 1/2 kopje maïs uit blik
  • 1 kleine groene chilipeper, ontpit en fijngehakt
  • 4 groene uitjes, in dunne ringen gesneden
  • Versgemalen peper



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: maïsmeel, premium meel, eieren, zure melk, kefir, maïs, chilipeper, groene uien

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Meng in een kom alle soorten bloem, suiker, bakpoeder en zout. Roer er vervolgens het geklopte ei, de karnemelk, de maïskorrels en de chilipeper doorheen. groene uien Voeg gemalen peper naar smaak toe. Mix tot een glad geheel.
  2. Bak de maïsballetjes in plantaardige olie die is voorverwarmd tot 180 °C. Laat het beslag er met een eetlepel in vallen en bak ze goudbruin, 2-3 minuten.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht