Maïsmeel
Een verzameling recepten met maïsmeel als ingrediënt.
Een warme, hartige pastei is precies wat je nodig hebt als het koud wordt. Het is ook een geweldige...
Stukjes verse groenten zoals okra, sperziebonen en broccoli worden in maïsbeslag gedoopt en vervolgens gefrituurd...
Ree Drummond weet hoe je de ochtend goed begint: ze bakt heerlijke, zachte maismuffins met kaas en andere lekkernijen voor het hele gezin...
Deze kleine maismuffins zijn doordrenkt met diverse kruiden, waaronder paprika, kaneel, komijn en cayennepeper,...
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 2 pizza's (27 cm)
Calorieën: 480
Lees meer
Zelfs worstpizza kan gezond en caloriearm gemaakt worden. Slechts een paar dunne plakjes salami erop...
Deze vegetarische taco's bevatten verschillende kleuren bloemkool, samen met microgroenten...
Deze sappige vulling helpt om de overvloed aan tomaten in het seizoen te verwerken, waardoor tomatentaart een populair gerecht is...
In haar recept besloot Giada De Laurentiis klassieke maismuffins een pizzasmaak te geven. Knoflook en gedroogde...
Maïsbrood gebakken in een gietijzeren koekenpan wordt bijzonder knapperig van buiten en zacht en mals van binnen. Om...
Champurrado is een zoete Mexicaanse warme chocolademelk die wordt ingedikt met maïsmeel en als dessert op zichzelf wordt geserveerd.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: Taartbodem 22 cm.
Calorieën: 2265
Lees meer
Het deeg voor deze taart is zacht, kruimelig en past perfect bij de pompoenvulling. Om hem te maken...
Giada De Laurentiis heeft deze smeuïge maïstaart verrijkt met verschillende traditionele feestelijke smaken, zoals...
Tamales hoeven niet per se met vlees gevuld te zijn. Met de juiste combinatie van groenten en kruiden kunnen vegetarische tamales...
Zoete Mexicaanse tamales (tamales dulces) vormen een heerlijke afsluiting van het diner of een geweldige start van het weekend...
Zoet maïsmeel is een geweldige basis om te experimenteren met zoete en zoute combinaties. Deze koekjes...
Maïspannenkoeken gemaakt met zure melk en natuurlijke yoghurt zijn luchtig en zacht...
Alle liefhebbers van maïsbrood die iets tussen maïsbrood en taart in prefereren, zullen hier blij mee zijn...
Deze maïsbroodpudding is het perfecte bijgerecht bij vleesgerechten. Gevuld met aromatische kruiden en...
De zoetheid van deze luchtige pannenkoeken komt niet alleen van de suiker en de topping, maar ook van de maïs uit blik die eraan toegevoegd is...
"Mijn oma at dit zoete brood vaak als dessert toen ze opgroeide," vertelt Cordea Brown. "Zoiets bestond toen nog niet..."
Deze makkelijke donuts worden gemaakt met kant-en-klare maïsbroodmix en maïspuree uit blik met een beetje...
Er bestaat één soort brood dat niet gekneed hoeft te worden en zonder gist gemaakt wordt. Dat is Amerikaans lepelbrood, ofwel "spoon bread".
Meervalfilets worden geweekt in gezouten melk en vervolgens bedekt met een dubbele laag tarwebloem en...
Dit maïsbrood is de perfecte manier om restjes boerenkool en gebakken spek te verwerken. Hak...
Verrijk je zondagse brunch met het lichte en luchtige maïsbrood van Melissa De Arabian. Om het brood te maken...
Rode pepervlokken en stukjes groene paprika geven deze rijke, kaasachtige muffins een pittige smaak...
Venezolaanse arepas zijn een geweldig alternatief voor klassieke hamburgerbroodjes als het gaat om...
Een rijke, verwarmende chili con carne met hertenvlees, boordevol kruiden, geserveerd met een zachte...
Voor deze maisdonuts worden hete saus en gemalen salsa uit de supermarkt direct aan het deeg toegevoegd. Het deeg bevat ook...
Dit klassieke maïsbrood wordt uitsluitend gemaakt met maïsmeel, zonder tarwebloem, en het resultaat is...
Dit recept is geïnspireerd op de populaire Amerikaanse soulfoodschotel 'chicken and waffles', waarbij krokant gebakken kip wordt geserveerd met...
Goudbruin, lichtzoet maïsbrood krijgt een hartige twist door de toevoeging van gebakken uien, groene...
Deze hartige vleespastei is geïnspireerd op het Mesoamerikaanse gerecht tamales. De vulling bestaat uit rundvlees en bonen...
Voor sommigen doen deze rood-wit gestreepte bagels denken aan reddingsboeien, voor anderen aan Kerstmis. En dat betekent...
Maïstortilla's, bereid met kokend water, zijn een populair gerecht onder Afro-Amerikanen en in het Amerikaanse Zuiden. Ze worden gemaakt van...
Deze snack zit boordevol de smaken van een klassieke corn dog, maar dan in de vorm van mini-muffins: stukjes runderworst...
Wil je je gasten op je volgende huisfeest verrassen met bijzondere lekkernijen? Probeer dan eens deze miniatuurversies te maken...
Maak indruk op je gasten met een patriottische vlagtaart ter ere van een nationale feestdag...
Wafels met kip in hete siroop zijn een populair gerecht uit het Amerikaanse Zuiden. Dit recept voegt daar nog iets aan toe...
Karnemelk door het maïsbrooddeeg mengen helpt de kenmerkende korrelige textuur te verzachten...
In dit recept komen bosbessenmuffins en maïsbrood samen. Het resultaat is verbluffend. Sappige bessenbolletjes...
"Waar ik opgroeide in het oosten van North Carolina, worden hushpuppies als bijgerecht bij bijna alles geserveerd: gefrituurd..."
Als je spek bakt of kip braadt, blijft er een rijk, gesmolten vet achter in de pan. Gooi dat niet weg.
Deze bijzondere saucijzenrol is perfect voor een feestje thuis. Om hem te maken heb je kleine...
Dit maïsbrood wijkt af van de traditionele variant en is een malse, romige ovenschotel waar je geen genoeg van zult krijgen...
Deze felgele pompoenbeignets zijn snel klaar, dus je kunt ze bakken terwijl je vlees op het fornuis laat sudderen...
Deze heerlijke taart wordt gebakken met traditioneel maïsbrooddeeg. Het resultaat is een dessert...
Gefrituurde augurken in een krokant maïsbeslag op een stokje zijn het perfecte voorgerecht voor huisfeestjes. Om te serveren...
Zoete en zure cranberries en rijke pecannoten vullen elkaar perfect aan in dit eenvoudige koekje, ideaal voor...
Deze heerlijke soufflé lijkt op luchtig maïsbrood. Hij is perfect als lichte snack in combinatie met...
Maïsbrood is een traditioneel gebak in het Amerikaanse Zuiden, waar het als bijgerecht bij vrijwel elke maaltijd wordt geserveerd. Dit recept...
Deze maismuffins met kastanjes, kruiden, gebakken uien en selderij zijn geïnspireerd op de broodvulling...
Dit aromatische lepelbrood lijkt op maïsbrood, maar heeft een zachte, luchtige soufflé-achtige kruimelstructuur. Hartig...
Onder de knapperige, goudbruine korst van deze taart bevinden zich twee populaire Amerikaanse bijgerechten: gestoofde lamskoteletten...
Bak wat met kaas gevuld maïsbrood en serveer het met tomatensoep op een koude dag, of als tussendoortje.
Deze zachte en luchtige karnemelkpannenkoeken danken hun ongelooflijke textuur aan maïsmeel en opgeklopte eiwitten.
Klassieke bladerdeegkoekjes krijgen een zoete, aromatische smaak als je maïsmeel aan het deeg toevoegt.
"Het lijkt misschien vreemd dat het gerecht symbool staat voor een geïdealiseerde en gecommercialiseerde versie van Thanksgiving,..."
Dit smaakvolle maïsbrood is bijna een bijgerecht, met een heleboel geurige groenten en maïskorrels die er een extra dimensie aan geven...
Deze variant van Johnny Cake maïspannenkoeken wordt gemaakt met gistdeeg en een apart ingrediënt...
Dit hartige gerecht combineert alle populaire smaken van de Tex-Mex keuken: sappig varkensvlees, luchtige zoete smaken...
Deze veganistische Mexicaanse tamales zijn gevuld met pompoen en portobellochampignons en smaken heerlijk...
Wie had gedacht dat spek zo veelzijdig kon zijn? Trisha Yearwood voegt hartige gebakken spekjes toe aan...
Cupcakes hoeven niet per se zoet en dessertachtig te zijn, maar ze moeten er wel prachtig uitzien. Neem bijvoorbeeld deze...
"Voor Día de los Muertos (Dag van de Doden) besloten we om een aantal arbeidsintensieve tamales te maken en hielden we een 'tamalada', waarbij de hele familie in de keuken samenkomt om..."
De naam van deze sandwich uit Louisiana komt van het Engelse woord "poor boy", wat zich vertaalt als "arme jongen".
Chipotlepepers en pittige pepper jack-kaas geven het maïsbrood een frisse, pittige smaak, terwijl sappige maïskorrels worden toegevoegd aan...
Smaakvol maïsbrood was nog nooit zo lekker! Poblano peper en gemalen koriander verzachten de pittigheid...
Traditionele fruitcrumble bestaat uit seizoensgebonden zomerfruit, gelaagd met een knapperige bovenlaag, en dit recept combineert perziken met...
Het fijne aan dit makkelijke pizzadeeg is dat het gistvrij is, dus je hoeft niet te wachten...
Ondanks het bescheiden formaat van deze taart, slechts 20 cm, blijkt hij zeer vullend en smaakvol te zijn...
Dit unieke, heerlijke maïsbrood is gevuld met stukjes zoute ham, zoete gedroogde kersen en romige Goudse kaas.
Als je besluit om maïsbrood te bakken met een kant-en-klare mix, geef het dan een persoonlijk tintje en een meer huisgemaakte smaak door...
Spoonbread is een zacht, puddingachtig maïsbrood dat populair is in het zuiden van de Verenigde Staten en dat doorgaans wordt geserveerd als...
Bak de bosbessencrumble in individuele ramekins, zodat elke gast zijn eigen mooie portie sappige bessen krijgt...
In blokjes gesneden varkensschouder wordt gestoofd in salsa verde (groene salsa) tot het mals is.
Gamja corn dogs zijn een populaire streetfood in Korea. Het zijn worstjes aan een stokje, bedekt met maïsmeel en belegd met...
Een klassieke maïsbroodschotel wordt afgemaakt met een royale laag pittige cheddar en groene uitjes. Alles...
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 24 miniworstjes in deeg
Calorieën: 222
Lees meer
Deze kleine worstjes zullen een succes zijn op je volgende feestje. Dit recept is niet moeilijk te maken...
Venezolaanse empanadas worden gemaakt met een deeg van maïsmeel, wat ze onderscheidt van soortgelijke gebakjes in...
Wil je je gasten verrassen met een ongebruikelijk voorgerecht? Bied ze dan gefrituurde augurken aan. Ingelegde komkommerschijfjes...
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 6 stuks.
Calorieën: 217
Lees meer
Glutenvrije producten en gebak zijn tegenwoordig gemakkelijk te vinden in supermarkten, maar het is veel leuker om zelf te bakken...
Glutenvrij maïsbrood gemaakt met een basis van gemalen gierst, kleefrijst en aardappel...
Er zijn veel redenen om het hele gezin bij elkaar te brengen, en een daarvan is het maken van tamales, vooral als je geen...
Een heerlijk en voedzaam zelfgemaakt gerecht zoals kip met dumplings kan gemakkelijk en snel helemaal zelf worden bereid...
Deze traditionele Venezolaanse tortilla's van maïsmeel, zoals PAN, worden als voorgerecht geserveerd met pittige zwarte saus...
Deze ovenschotel verschilt van de traditionele Amerikaanse kalkoenbroodvulling, zowel qua ingrediënten als qua uiterlijk...
Rivierkreeftjes en maïsbrood, typisch Zuidelijke ingrediënten, komen samen in dit heerlijke brood...
Dit simpele maïsbrood is eenvoudig, zonder franje, en bevat alleen de essentiële ingrediënten die het zijn kenmerkende smaak geven...
Je kunt thuis heerlijk boerenbrood bakken, zelfs zonder speciale broodbakmachine, gewoon in de oven, en het zal net zo lekker smaken als brood uit de oven. Voor...
Deze heerlijke Italiaanse ovenschotel wordt in verschillende stappen bereid. Afzonderlijk, in een simpele tomatensaus...
Deze heerlijke en voedzame vegetarische chili met maïsbrood als topping wordt volledig in één pan bereid en...
Deze vegetarische koteletten worden gemaakt met courgette en cannellinibonenpuree. De geraspte courgette heeft tijd nodig...
Voeg verkruimelde varkensworst en salie toe aan maïsbrooddeeg voor een heerlijk brood...
Maïsbrood met chili con carne als topping is een geweldig idee voor een grote groep, omdat je het meteen kunt serveren...
Deze pannenkoeken worden gemaakt met een mengsel van maïs- en tarwemeel, zure melk en zijn letterlijk gevuld met smeuïge cheddar...
Deze taart is een Amerikaanse variant op het traditionele Mexicaanse gerecht tamales, stukjes maïsdeeg gevuld met...
Deze maismuffins zijn versierd zoals dessertcupcakes, maar ze zijn niet zoet en perfect voor...
Hoewel tamales het hele jaar door gemaakt kunnen worden, worden deze Mesoamerikaanse maïsrolletjes traditioneel geserveerd tijdens...









































































































