Rijst met sesamzaadjes en lente-uitjes


Stemmen: 3

Bereidingswijze - Rijst met sesamzaadjes en lente-uitjes
Foto van het gerecht: Antonis Achilleos

Ga terug Printversie

Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 240, totaal vet 6 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 5 G., koolhydraten 42 G., vezel 2 G., cholesterol 0 mg, natrium 165 mg, suiker 1 G.



Rijst met sesamzaad en lente-uitjes - een gedetailleerd recept.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1,5 kopjes rijst, meerdere malen gespoeld met water.
  • 1/4 kopje sesamzaad
  • 1 eetlepel noten- of plantaardige olie
  • 4 groene uitjes, in ringen gesneden
  • 1 theelepel suiker
  • 1/2 theelepel zout



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: rijst, sesam, Pindakaas, groene uien

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Breng een pan met gezouten water aan de kook. Voeg de rijst toe en kook deze gedurende de tijd die op de verpakking staat aangegeven. Giet de rijst af in een vergiet en spoel hem af onder stromend water.
  2. Verhit de notenolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de sesamzaadjes toe en bak ze al roerend goudbruin, 4-5 minuten. Haal de koekenpan van het vuur en roer de rijst, groene uien, suiker en zout erdoor.






Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht