Paprikasalsa
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Paprikasalsa - Een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1/3 kopje fijngesneden witte ui
- 1/2 kopje fijngesneden tomaten
- 1/2 kopje gehakte koriander
- 1 hete aji-peper (paprika), fijngehakt
- 1 teentje knoflook, geplet
- 2 eetlepels witte wijnazijn
- 1 eetlepel limoensap
- 2 theelepels olijfolie
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: zoete ui, tomaten, koriander, Habañero peper, knoflook, wijnazijn, limoensap
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Week de uien 15 minuten in gesmolten water en laat ze vervolgens uitlekken. Doe de uien in een kom en meng ze met de tomaten, koriander, paprika, knoflook, wijnazijn, limoensap en olijfolie. Verdun de salsa met een beetje water en breng op smaak met zout.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
