Mango- en papajasalsa
Stemmen: 2
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 3 eetlepels
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 3 eetlepels
Mango- en papajasalsa - Een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 mango, geschild en in blokjes gesneden
- 1 papaja, geschild, ontpit en in blokjes gesneden
- 2 eetlepels fijngesneden rode ui
- 1 eetlepel gehakte knoflook
- 1/4 kopje appelciderazijn
- 1/2 theelepel gemalen piment
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
- 1/4 kopje zwarte bessen
- 1 eetlepel fijngehakte verse korianderblaadjes
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: mango, papaja, salsasaus, rode ui, knoflook, appelciderazijn, bes, koriander
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de mango- en papajablokjes samen met de overige ingrediënten in een middelgrote serveerschaal. Meng alles goed door elkaar en serveer.
Categorieën:
recept / Diner / Sauzen / Dips / Sauzen voor fastfood / / Caribische keuken / Aaron McCargo Jr.
Soortgelijke recepten
