Guacamole met mango
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 203, totaal vet 15 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 19 G., vezel 8 G., cholesterol 0 mg, natrium 166 mg, suiker 9 G.
Calorieën 203, totaal vet 15 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 3 G., koolhydraten 19 G., vezel 8 G., cholesterol 0 mg, natrium 166 mg, suiker 9 G.
Deze heerlijke guacamole is gemaakt met uien, jalapeño's, tomaten, limoen, koriander en natuurlijk mango – de perfecte vrucht voor een tropische smaak en een vleugje zoetheid om de pittigheid van de jalapeño in balans te brengen. Serveer met tortillachips.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3 avocado's
- 1/4 kopje rode ui, fijngehakt
- 0,5 theelepel grof zout
- 1 jalapeño, ontpit en fijngesneden
- Sap van 1 limoen
- 1 mango, in blokjes gesneden
- 1 pruimtomaat, in blokjes gesneden
- 0,5 kopje verse korianderblaadjes
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Avocado, mango, guacamolesaus, pruimtomaten, limoensap, koriander, rode ui, tortillachips
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Snijd de avocado do Midden en verwijder de pit. Snijd de avocado, met schil en al, in blokjes en schep ze in een kom.
- Voeg rode ui, zout, jalapeño, limoensap, mango en tomaten toe en meng voorzichtig. Voeg koriander toe.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
