Guacamole voorgerechtsaus
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Het eenvoudigste guacamole-recept bevat avocado, jalapeñopeper, tomaat, koriander en limoensap. Prak de guacamole met een vork in een kom en serveer direct als voorgerecht met tortillachips om in te dippen. Pas de hoeveelheid chilipeper aan naar je eigen smaak. Als je het pittiger wilt, kun je de zaadjes erin laten zitten.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3 avocado's
- 0,5 kopje rode ui
- 1-2 jalapeñopeulen,
- 1 bosje koriander
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Avocado, guacamolesaus, jalapeñopeper, rode ui, limoensap, tomaten, koriander
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Prak 3 avocado's fijn met 1/2 kopje fijngehakte rode ui en 1-2 fijngehakte jalapeño's. Voeg 1 in blokjes gesneden tomaat, 1 bosje gehakte koriander en een scheutje limoensap toe. Breng op smaak met zout.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
