Guacamole in stukjes
Stemmen: 1
Tijd: 10 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 (1/2 kopje per portie)
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 6 (1/2 kopje per portie)
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 101, totaal vet 9 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 6 G., vezel 4 G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
Calorieën 101, totaal vet 9 G., verzadigde vetten 1 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 6 G., vezel 4 G., cholesterol - mg, natrium - mg, suiker - G.
Mexicaanse avocadoguacamole wordt traditioneel geserveerd als een gladde spread om verschillende hapjes in te dippen. Het kan echter ook als salade worden gemaakt. Gebruik hiervoor rijpe, maar stevige avocado's die lichtjes geplet worden wanneer ze met de andere ingrediënten worden gemengd, zonder hun vorm te verliezen. Meng ze met koriander, rode ui en limoensap en geniet van de levendige smaken van dit gezonde voorgerecht.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 stevige, rijpe avocado's, in blokjes gesneden (1,5 kopjes)
- 1/3 kopje fijngehakte rode ui
- 1/4 kopje koriander, grof gehakt
- 1,5 eetlepel vers geperst limoensap
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe alle ingrediënten in een middelgrote kom en meng voorzichtig tot alles gelijkmatig verdeeld is.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
