Tijd: 1 uur en 14 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Guacamole met avocadosaus - Een gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 4 rijpe avocado's
• Sap van 3 limoenen
• 1/2 rode ui, fijngehakt
• 1 teentje knoflook, fijngehakt
• 2 serranopepers, in dunne plakjes gesneden
• 1 grote bos koriander, fijngehakt

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

Avocado, guacamolesaus, limoensap, rode ui, knoflook, serranopeper, koriander

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Snijd de avocado do Midden. Schep het vruchtvlees eruit met een eetlepel en doe het in een kom. Prak de avocado met een vork, zodat er nog kleine stukjes overblijven. Voeg de overige ingrediënten toe en mix tot een gladde massa.
Stap 2
• Dek de kom met avocado af met plasticfolie om verkleuring te voorkomen en zet hem een ​​uur in de koelkast voordat je hem serveert.
  
  Recept voor hete saus voor fastfood guacamole met mango.

Stemmen: 2