Tijd: --
Complexiteit: gemakkelijk

Salsa van geroosterde tomaten - Een gedetailleerd recept.

Ingrediënten:

• 5 pruimtomatensnijd ze elk doormidden
• 1 rode ui, in plakjes gesneden
• 1 chipotlepeper in adobosauce, plus 1 theelepel saus uit het potje.
• 2 eetlepels koriander
• 1 theelepel appelciderazijn

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

pruimtomaten, rode ui, chipotlepepers in adobosauce, adobo-saus, koriander, appelciderazijn, salsasaus

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Fruit de tomaten en uien 6 minuten in olie. Doe ze in een keukenmachine, voeg de chipotlepepers met de saus, koriander en appelciderazijn toe en pureer alles tot een gladde massa.

Stemmen: 1