Rucola met gebakken pruimen


Bereidingswijze - Rucola met gebakken pruimen
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4


Een recept voor gegrilde pruimen met kaneel, gemengd met jonge rucola, bieslook, citroensap en olijfolie.

Voedingswaarde per portie:
Calorieën 107, totaal vet 9 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 7 G.

Wij bevelen aan

Recept:


Halveer 3 grote pruimen en verwijder de pit; meng ze met 1/2 eetlepel olijfolie en een snufje kaneel, zout en peper.

Grill het vlees op middelhoog vuur, draai het regelmatig om, tot het gaar en licht aangebrand is, ongeveer 5 minuten.

Snijd de pruimen in plakjes en meng ze met 6 kopjes jonge rucola, 1/4 kopje fijngehakte bieslook, een snufje kaneel, 1/2 eetlepel citroensap en 2 eetlepels olijfolie. Breng op smaak met zout en peper.



Alle recepten

Soortgelijke recepten

Voorgerechten


Soepen


Hoofdgerechten


Salades


Fastfood


Sauzen


Grillen, barbecueën


Bakkerij


Nagerechten


Dranken


Alcoholische cocktails


Kookmethoden


Conserven


Seizoensgerechten


Feestelijke gerechten


Wereldkeukens


Categorieën


Gezonde voeding


Eenvoudige en snelle recepten

Navigatie

Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht