Bladerdeeg met kattenklauwen
Stemmen: 1
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Deze schattige bladerdeeggebakjes in de vorm van kattenpootjes en -klauwen zijn makkelijk te maken met kant-en-klaar bladerdeeg. Vul ze met speculoosboter (of een andere vulling naar keuze), maak inkepingen in het bladerdeeg, bevestig de klauwen van gesneden amandelen en bakken maar! Kinderen én volwassenen zullen dol zijn op deze lekkernijen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 vel bladerdeeg
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: bladerdeeg, turbinado suiker
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Rol op een met bloem bestoven werkblad 1 vel ontdooid bladerdeeg uit tot een vierkant van 30 cm; snijd dit in drie repen van 10 cm breed. Vet het werkblad in. speculoos koekjesboterBestrijk de randen met losgeklopt ei en vouw het deeg in de lengte dubbel; druk de randen van het deeg aan om het te sluiten.
- Snijd elke reep dwars in 4 stukken. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat; maak drie sneetjes langs de dichtgeplakte rand van elk stuk. Bestrijk met losgeklopt ei en druk er vervolgens amandelnaaldjes in om klauwen te vormen. Bestrooi met turbinado suiker. Vries 10 minuten in. Bak de pootjes op 200 °C (400 °F) tot ze goudbruin zijn, ongeveer 25 minuten.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
