Hoagy Sandwich Dip


Stemmen: 1

Hoe maak je een dipsaus voor een hoagie-sandwich?
Foto van het gerecht: Rick Liu

Ga terug Printversie

Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8

Maak een overheerlijk voorgerecht met de traditionele ingrediënten voor een hoagie: verschillende soorten vlees en kaas, uien, sla en dressing, en serveer de dipsaus op een broodje zonder het brood.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 1 middelgrote ui
  • 2 ingelegde peperoncino pepers
  • 1/2 krop ijsbergsla
  • 1 grote tomaat (doormidden gesneden en de zaadjes verwijderd)
  • 100 g gesneden Genuese salami
  • 100 g gesneden ham
  • 100 g gesneden prosciutto
  • 100 g geroosterde kalkoenplakjes
  • 100 g gesneden provolonekaas
  • 1/2 kopje mayonaise
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1,5 theelepel gedroogde basilicum
  • 1/4 theelepel rode chilipeperblaadjes
  • 1 rond Italiaans brood (25-30 cm)
  • 8 hoagiebroodjes, in stukjes gesneden, om te dippen



Wij bevelen aan

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Snijd de ui, peperoncini, sla en tomaat in hapklare stukjes. Snijd het vlees en de kaas in blokjes.

    Meng de gesneden groenten, het vlees en de kaas in een grote kom. Voeg de mayonaise, olijfolie, oregano, basilicum en rode chilivlokken toe en meng goed. Zet in de koelkast tot serveren.
  2. Snijd het midden van een rond brood uit om een ​​kommetje te creëren (snijd niet door de onderkant) en snijd het uitgesneden gedeelte in kleine stukjes. Serveer de dipsaus in het brood met hoagiebroodjes om deze heerlijke saus mee op te scheppen!




Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht