Deze runderhotdogs zitten boordevol heerlijke Koreaanse barbecuesmaak, dankzij een zoetzure glazuur van honingroom en gochujang-pasta. Besprenkel de gebakken uien ermee en bestrijk de hotdogs ermee tijdens het grillen. Serveer ze vervolgens op broodjes met... lees meer
Liefhebbers van pittig eten zullen dol zijn op deze jalapeño popper hotdogs. De fijngesneden pepers worden door de romige spread op het broodje gemengd en de hotdogs worden vervolgens afgetopt met gefrituurde jalapeño's. Maar als dat te pittig voor je is, kun je ze ook afmaken met... lees meer
Deze stevige sandwich zit boordevol complexe ingrediënten die qua smaak en textuur harmonieus samenkomen. Chili con carne, met vlees gevulde tamales, Manchego-kaas en maïschips zorgen voor de heerlijke smaak. lees meer
Je hoeft niet naar Chicago te gaan om te genieten van hun kenmerkende hotdog, belegd met klassieke ingrediënten. Chicago hotdogworstjes worden traditioneel in water gekookt, maar dit recept stelt voor om ze te stomen. Dit maakt de worstjes nog lekkerder, en... lees meer
De lekkerste hotdogs maak je op de grill, vooral op een houtskoolgrill, waar ze een heerlijke rooksmaak krijgen. Grill zowel de broodjes als de worstjes en bestrijk ze een minuutje voor het einde met barbecuesaus. Dan heb je nooit meer andere sauzen nodig! lees meer
Deze sappige en vullende sandwich is gemaakt met dunne plakjes geroosterde varkenshaas, belegd met geroosterde uien en zelfgemaakte ingelegde Fresno-pepers. Voordat de varkenshaas gebakken wordt, wordt deze, vastgebonden met keukentouw, enkele uren gemarineerd in een hartige pekel, waarna hij snel - lees meer
Deze dipsaus met tien lagen bevat alle ingrediënten van een klassieke Chicago hotdog, prachtig gelaagd. Hij bevat stukjes broodje, worst, augurken en vele andere ingrediënten die een rijke, levendige smaak toevoegen. lees meer
Strata, een hartige broodpudding, is een geweldige manier om oud brood te gebruiken. Dit recept geeft een nieuw leven aan vergeten hotdogbroodjes. Snijd ze in plakjes, meng ze met broccoli en geraspte cheddar, bedek met romige eieren en laat het geheel even staan. lees meer
Een broodje kipsalade wordt gegarandeerd de favoriete snack van uw kind (en van uzelf). De salade wordt gemaakt volgens de volgende formule: plakjes kip of kalkoen + iets knapperigs (selderij, appel, radijs, komkommer) + iets met ui (groene of rode ui) + - lees meer
Een chili dog is een smaakvollere en vullendere variant van een hotdog, met een worstje op een broodje, royaal besmeerd met chilisaus. Het is een heerlijk, stevig voorgerecht voor een huisfeestje met vrienden. Je kunt de saus van tevoren maken en de hotdogs zelf samenstellen. lees meer
Deze sandwiches worden gemaakt op lange hotdogbroodjes, die eerst goudbruin en knapperig worden gebakken. Vervolgens worden ze in de lengte aan de bovenkant opengesneden en gevuld met kreeftenvlees, dat in een pan met boter wordt verwarmd. lees meer
Deze sandwich is bijna een exacte replica van de populaire Philly cheesesteak, een gerecht dat je vaak in Philadelphia op straat vindt. Hij bestaat uit een langwerpig broodje gevuld met biefstuk en bedekt met kaassaus, maar is bereid als een heerlijke kebab. In blokjes gesneden ossenhaasbiefstuk - lees meer
Wat is er 's ochtends nu lekkerder dan een hartige en smaakvolle warme sandwich? In Mexico zijn zulke sandwiches bijvoorbeeld erg populair voor het ontbijt en worden ze Molletes genoemd. De belangrijkste ingrediënten van Molletes zijn gebakken bonen en kaas. Maar in - lees meer
Macaroni met kaas is een eenvoudig en heerlijk gerecht, en als je er wat lekkere gebakken worstjes aan toevoegt, is het een fantastische vulling voor een hotdog. Maak eerst de romige kaassaus en meng die met de macaroni met kaas. Voeg toe... lees meer
Liefhebbers van streetfood hebben waarschijnlijk al meer dan eens een broodje gezien dat te wensen overliet. Hotdogs zijn een van de eenvoudigste soorten sandwiches, met minimale ingrediënten: een broodje, een worst en saus. Daarom is elke hotdog... lees meer
Jakobsschelpen worden niet alleen gewaardeerd om hun voedingswaarde – ze zijn rijk aan eiwitten, jodium en omega-3-vetzuren – maar ook om hun culinaire veelzijdigheid. Ze kunnen rauw, gekookt, gebakken of gemarineerd gegeten worden. Ze zijn heerlijk in elke vorm en in elk gerecht. Een van die gerechten is... lees meer
De lekkerste kreeftensandwiches worden gemaakt in New England, met name in Maine, waar kreeften goed gedijen en waar men alles weet over deze delicatesse. Traditioneel worden kreeftensandwiches bereid in rechthoekige, platte pannen. lees meer
Varkensworstjes zijn perfect voor hotdogs. Je kunt de worstjes eerst blancheren en ze daarna grillen. Deze sappige, smaakvolle worstjes worden gegarandeerd je favoriete snack die je zo kunt bereiden. lees meer
Maak een overheerlijk voorgerecht met de traditionele ingrediënten voor een hoagie: verschillende soorten vlees en kaas, uien, sla en dressing, en serveer de dipsaus op een broodje waarvan het kruim is verwijderd. lees meer
Geef je worstjes een verfijnde twist met het recept van Scott Conant: een klassieke hotdog belegd met gorgonzola, gemarineerde tomaten en friséesla. lees meer
Voor deze heerlijke hotdogs gebruikt Justin Warner een mengsel van sint-jakobsschelpen en zalm- of kabeljauwfilets. Denk niet dat het bereiden van worstjes ingewikkeld is. Wikkel het gehakt gewoon in plasticfolie en kook het in water. Daarna... lees meer
Deze klassieke hotdogs uit Chicago zijn de trots van receptmaker Jeff Mauro, die aanraadt ze buiten te bereiden en op te eten. Geserveerd met ingelegde groenten en frietjes met selderijzout. lees meer
Haal de zomer in huis met deze pittige hotdogs in Indiase stijl, gemaakt met gemalen kip en een royale hoeveelheid kruiden. Vergeet niet om de hotdog af te maken met wat mango-muntmosterd. lees meer
Volgens de auteur van het recept, Sunny Anderson, was het meest memorabele moment in haar leven toen ze hotdogs proefde in Duitsland, waar ze speciale frituurworstjes en knapperig brood, "brötchen" genaamd, gebruiken voor de bereiding ervan. lees meer
Om hotdogs te maken, voegt Tyler Florence een beetje ketchup en mosterd toe aan een lichte chilisaus voor vlees, schept de saus over gegrilde hotdogs en bestrooit ze met geraspte cheddar kaas. lees meer
Een recept voor een burgerdog met worstjes omwikkeld met rundergehakt en vervolgens met spek. De hartige worstjes werden door het rundergehakt gerold en daarna in spek gewikkeld. De resulterende rolletjes werden gebakken, vervolgens op hotdogbroodjes gelegd en belegd met... lees meer