Pindakaas- en snoepkoekjes
Stemmen: 1
Tijd: 25 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 30 koekjes
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 30 koekjes
Haal de koekjes uit de oven en maak ze extra luxe door ze elk met een chocoladesnoepje te beleggen. Doe dit snel, zodat de chocolade van de snoepjes een beetje smelt en aan de koekjes blijft plakken terwijl ze nog warm zijn.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 groot ei
- 1 eetlepel pindakaas romige consistentie
- 1 kopje suiker
- 30 karamelbonbons (toffee)
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Klop in de kom van een mixer het ei, de pindakaas en de suiker tot een deeg ontstaat.
Vorm het deeg tot kleine balletjes en leg ze op de voorbereide bakplaat met een tussenruimte van 2,5 cm.
Bak de koekjes 10 minuten. Haal de bakplaat uit de oven en druk direct in het midden van elk koekje een chocoladesnoepje.
Leg ze op een rooster en laat ze afkoelen.
Categorieën:
recept / Nagerechten / Koekje
Soortgelijke recepten
