Tijd: 2 uur en 10 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 15 stuks.

Wat is het aantrekkelijkst aan dit recept van de presentatrice van het kookprogramma "At Ree Drummond's Ranch"? Waarschijnlijk het feit dat je geen speciale ijsvormpjes nodig hebt. Gebruik gewoon wegwerpbekertjes van papier en vul ze met heerlijk vanille-ijs, afgetopt met laagjes snoep.

Ingrediënten:

• 1/2 pak sandwichkoekjes (12-14 stuks), in stukjes gebroken
• 15 stuks. mandenin stukken breken
• 300 g verkruimelde chocoladedragees in gekleurd glazuur
• 2 liter licht verzacht vanille-ijs van zeer goede kwaliteit
• Extra accessoires15 papieren bekertjes met een inhoud van 142 ml.

Vervangende ingrediënten
Gebruikte meetcontainers

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Recepten met vergelijkbare ingrediënten

chocoladekoekjes, Pindakaas, chocolaatjes, vanille-ijs

Wij bevelen aan

Voorbereiding:

Stap 1
• Meng de verkruimelde koekjes, pindakaascups en chocoladestukjes en schep een lepel van het mengsel in de bodem van elk kopje.
Stap 2
• Doe het ijs in een grote mengkom en spatel er vervolgens de resterende chocolade en het koekjesmengsel doorheen. Spatel voorzichtig het bladerdeeg erdoor. Giet het ijs in de bekers en steek voorzichtig een spiesje in elke beker.
Stap 3
• Plaats in de vriezer tot het ijs stevig is. Haal het ijs voor het serveren uit de papieren bekertjes.

Stemmen: 13