Sodarozijnenbrood
Stemmen: 2
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 - 6 cupcakes
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 4 - 6 cupcakes
Sodabrood met rozijnen - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 kopjes premium bloem
- 2 theelepels suiker
- 3/4 theelepel bakpoeder
- 3/4 theelepel zout
- 1/2 kopje rozijnen
- 1 eetlepel komijn
- 3/4 kopje karnemelk of kefir
- 2 eetlepels koude boter
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: premium meel, melk, rozijn, karwij, komijn
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een grote kom de bloem, suiker, baksoda en zout. Voeg de boter toe aan het bloemmengsel en kneed met je handen.
Voeg rozijnen en karwijzaad toe. Meng met melk. - Rol het deeg op een met bloem bestoven oppervlak uit tot een dikte van 2,5 cm. Gebruik een ronde uitsteker van 6 cm om 6 muffins uit het deeg te steken en leg ze met een beetje tussenruimte op de voorbereide bakplaten.
Bak de rozijnenmuffins 15-20 minuten op 190°C.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
