Chocoladekoekjes gemaakt van browniebeslag
Stemmen: 3
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 24 stuks.
Complexiteit: gemakkelijk
Hoeveelheid: 24 stuks.
Chocoladekoekjes gemaakt van browniebeslag - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 220 g zachte boter
- 1,25 kopjes kristalsuiker
- 3/4 kopje bruine suiker
- 30 g gesmolten pure chocolade
- 3 grote eieren op kamertemperatuur
- 2,5 kopjes premium bloem
- 0,5 kopje cacaopoeder
- 1,25 theelepel bakpoeder
- 1,25 theelepel zout
- 1 eetlepel vanille-extract
- 1,5 kopjes halfzoete chocoladechips (chocoladegranulaat)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: chocoladechips (korrels), pure chocolade, eieren, premium meel, bladerdeeg, vanille-extract, bruine suiker, cacao
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor tot 180 °C. Bekleed een grote bakplaat met bakpapier.
Klop de boter, kristalsuiker, bruine suiker en chocolade tot een glad mengsel. Voeg de eieren toe en meng goed. - Zeef de bloem, cacaopoeder, bakpoeder en zout in een kom en spatel dit voorzichtig door het beslag tot alles goed gemengd is. Voeg de vanille en chocoladestukjes toe.
Schep met een grote lepel hoopjes deeg op de voorbereide bakplaat, met een tussenruimte van ongeveer 5 cm. Bak 15 minuten. Leg de koekjes vervolgens op een rooster om af te koelen.
Wellicht bent u geïnteresseerd in een meer uitgebreide versie van dit recept. cookies.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
