Gestoofde courgette met tijm
Stemmen: 1
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Gestoofde courgette met tijm - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 600-700 g courgette, in blokjes gesneden
- Boter
- 1/2 kopje kippenbouillon
- 2 takjes tijm
- Gehakte peterselie, om te bestrooien
- Zout en versgemalen peper
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gele courgette, tijm, peterselie
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Fruit de courgette 1 minuut in een koekenpan met boter. Voeg kippenbouillon, takjes tijm en zout naar smaak toe en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat afgedekt sudderen tot de courgette zacht is, ongeveer 8 minuten. Haal het deksel eraf en kook nog 2 minuten verder. Roer de gehakte peterselie erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
