Eieren gevuld met kreeft


Stemmen: 1

Hoe maak je gevulde eieren met kreeft?
Foto van het gerecht: Levi Brown

Ga terug Printversie

Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk

Recept voor gevulde eieren met kreeft, kappertjes en sjalotten.



De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:


  • 6 hardgekookte eieren, in de lengte doormidden gesneden en de dooiers verwijderd.
  • 120 g gekookt kreeftenvlees, in stukjes gesneden
  • 1 theelepel Dijonmosterd
  • 1 eetlepel gehakte sjalotten
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel capriolen
  • 1 eetlepel gehakte bieslooken nog meer om te besprenkelen



Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: eieren, kreeft, Dijonmosterd, sjalotten, mayonaise, capriolen, bieslook

Het gerecht bereiden volgens het recept:


  1. Prak de eidooiers fijn tot een pasta, voeg het kreeftenvlees, de mosterd, sjalotten, mayonaise, kappertjes en bieslook toe en roer alles goed door elkaar. Vul de eiwitten met het mengsel en bestrooi met veel bieslook.

    Serveer het gerecht als een snacks.





Categorieën:



Soortgelijke recepten




Wij raden u aan te lezen

Eenheden voor voedselgewicht