Gevulde eieren met kaas en pimentpepers

Stemmen: 1

Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24

Voedingswaarde per portie:

Calorieën 81, totaal vet 7 G., verzadigde vetten 2 G., eiwitten 4 G., koolhydraten 1 G., vezel 0 G., cholesterol 98 mg, natrium 88 mg, suiker 0 G.

Pimentkaas is een heerlijke combinatie die veel gebruikt wordt in Amerikaanse hapjes. Hetzelfde lot is niet ontkomen aan gevulde eieren, een populaire favoriet voor de feestdagen. Voeg gehakte pimentpepers en kaas toe aan de eidooiervulling, schep dit in het eiwit en serveer op een feestje.

De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.

Ingrediënten voor het recept:

12 grote eieren
0,5 kopje mayonaise
1 eetlepel augurkenrelish
1 theelepel Dijonmosterd
0,5 kopje geraspte oranje cheddar + extra om te bestrooien
1/4 kopje gehakte pimentpepers uit blik

Suggesties voor het vervangen van ingrediënten

Wij bevelen aan

Recepten met vergelijkbare ingrediënten: eieren, groenterelish, pimentpeper, cheddar kaas, Dijonmosterd

Het gerecht bereiden volgens het recept:

Leg de eieren in een brede pan, dek ze af met koud water tot 2,5 cm onder water staat en breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat 10 minuten sudderen.
Giet de eieren af en spoel ze af onder koud water om ze af te koelen. Pel de eieren en snijd ze in de lengte doormidden.

Prak de eidooiers in een kom met de mayonaise, augurkenrelish en mosterd en breng op smaak met zout en peper. Voeg de kaas en piment toe. Schep de vulling in de eiwitten. Bestrooi met kaas.

Categorieën:

recept / Caloriegehalte van bereide maaltijden / Gevulde gerechten / Feestelijke gerechten / Feestgerechten / Voorgerechten / Eierhapjes / Food Network - recepten

Soortgelijke recepten