Pimentkaasbal
Stemmen: 1
Tijd: 2 uur en 5 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 12
Pimentkaas spread is een populaire Amerikaanse snack gemaakt met cheddar, mayonaise en zoetzure ingelegde pepers, die meestal met crackers wordt geserveerd. Met dit recept maak je van de spread gemakkelijk een bal die je kunt versieren met noten, crackers of groenten voor een mooie presentatie die doet denken aan een kalkoen.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- Twee zakken geraspte cheddar van 220 gram
- 2/3 kopje mayonaise
- 2 eetlepels hete saus
- 4 teentjes knoflook
- 220 g roomkaas
- 1 blik (170 g) pimentpepers, uitgelekt en fijngehakt
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cheddar kaas, mayonaise, hete saus, roomkaas, pimentpeper
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de cheddar, mayonaise, tabasco en knoflook in een keukenmachine en pulseer tot de kaas grof blijft. Voeg de roomkaas toe en pulseer tot een glad mengsel. Voeg de gehakte paprika toe en pulseer nog twee keer, net genoeg om alles te mengen.
- Bekleed een kleine kom met plasticfolie en schep het kaasmengsel erin, druk het goed aan. Dek af met de uiteinden van de folie en zet minimaal 2 uur, of een hele nacht, in de koelkast.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
