Pompoen-kaasbal
Stemmen: 7
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10 - 12
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 10 - 12
Dit prachtige en heerlijke pompoenvormige kaashapje is perfect voor een feestelijke herfsttafel. Rol een bolletje kaas van een mengsel van roomkaas en cheddar, voeg wat groene uitjes toe en vorm er een pompoen van. Om de pompoen een levendige oranje kleur te geven, rol je hem door verkruimelde maïspuffjes met kaassmaak, zoals Cheetos. Gebruik een steeltje van een paprika. Serveer de pompoen op een schaal en schik er crackers omheen zodat gasten dit heerlijke hapje erop kunnen smeren.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 3 kopjes cornflakes met sinaasappel-kaassmaak
- 900 g roomkaas op kamertemperatuur
- 3 kopjes geraspte cheddar
- 1/4 kopje fijngehakte bieslook
- 1 paprika met een lange steel
- Crackers om erbij te serveren
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: cheddar kaas, roomkaas
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Doe de cornflakes in een keukenmachine en pulseer tot ze fijngehakt zijn. Verdeel het mengsel over een bakplaat met opstaande rand.
- Meng in een grote kom de roomkaas, cheddar, ui, 1 theelepel zout en 1/4 theelepel peper. Vorm het mengsel tot een bal door het plat te drukken. Gebruik de punt van een tafelmes om de zijkanten in te snijden, zodat er een pompoenvorm ontstaat.
- Rol de kaasbal door de verkruimelde cornflakes. Snijd met een mes de steel van de paprika af en leg deze bovenop de kaasbal, zodat het op een pompoensteel lijkt. Verwijder de zaadjes uit de paprika en snijd hem in plakjes. Serveer de kaasbal op een bord met crackers en stukjes paprika.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
