Knoedels
Een verzameling recepten met dumplings als ingrediënt.
Deze pesto-ravioli wordt volledig in één pan gekookt, waardoor het niet nodig is om water te koken, af te gieten en de saus apart te maken. Het zetmeelrijke vocht dat op de bodem van de pan achterblijft, is voldoende om de pesto net genoeg te verdunnen. lees meer
Aziatische dumplings worden gestoofd in een smaakvolle bouillon met ham, wortels, champignons, Chinese kool, lente-uitjes en gember, wat resulteert in een heerlijke, verwarmende soep met Aziatische invloed. Dit recept is zowel geschikt voor kip als voor... lees meer
Als je nog een pak dumplings in de vriezer hebt en wat gegrilde kip over van het avondeten van gisteren, maak dan deze geurige, dikke Aziatisch geïnspireerde soep. Gember, knoflook en lente-uitjes geven de soep een verwarmende, kruidige smaak, terwijl paksoi zorgt voor... lees meer
Bereid een snel en eenvoudig Mediterraans diner voor doordeweeks. Kant-en-klare Italiaanse kaasravioli wordt samen met stukjes kip in een balsamico-kruidensaus in een koekenpan gestoofd. Met minimale ingrediënten is het gerecht rijk aan smaak. lees meer
Als je de populaire pompoenravioli al eens geprobeerd hebt, zul je deze variant met kastanjes vast ook geweldig vinden. In combinatie met Parmezaanse kaas zorgen de kastanjes voor dezelfde verbazingwekkend rijke en diepe smaak, maar dan zonder de kenmerkende zoetheid van pompoen. (Kastanjes uit blik) lees meer
De herfst is hét seizoen om te genieten van pompoen in allerlei combinaties, want als het goed bereid is, is het niet alleen gezond, maar ook ongelooflijk lekker. In dit recept wordt flespompoen in de oven gebakken met shiitake-champignons, die met hun rijke smaak... lees meer
Maak Aziatische gestoomde dumplings met een ongebruikelijke vulling: een delicate tomatensoep! Om de soep in het deeg te laten trekken, voeg je gelatine toe. Zodra de gelatine is opgesteven, kun je de dumplings vullen. Naast een lepel soep in elke dumpling, krijg je ook... lees meer
Een eenvoudige en snel te bereiden, verwarmende Chinese soep, doordrenkt met de aroma van gember, gemaakt met Chinese dumplings in kippen- of champignonbouillon. Ook wortels en spinazie zijn toegevoegd. De dumplings worden vlak voor het serveren direct in de soep gekookt, maar... lees meer
Dit eenvoudige gerecht, dat in slechts 20 minuten klaar is, combineert de klassieke Italiaanse smaken van worst en paprika. Kook de met Italiaanse worst gevulde ravioli terwijl de tomatensaus en paprika sudderen, en meng alles vervolgens door elkaar... lees meer
Ravioli is een heerlijke Italiaanse pasta met een romige kaasvulling, en er zijn talloze manieren om het lekker te maken. In dit recept worden ravioli samen met geroosterde kipfilet, cherrytomaten en champignons in een lichte, pittige saus gebakken... lees meer
Tortellini zijn kleine Italiaanse deegpakketjes met diverse vullingen. Voor dit recept kun je spinazie of kaas gebruiken; beide smaken even lekker. Warme tortellini en geroosterde groenten worden gecombineerd in een smaakvolle Italiaanse dressing met knoflook en kruiden. Meer - lees meer
"Dumplings stillen niet alleen de honger. Voor mij zijn het troostmaaltijden die me fijne herinneringen bezorgen," vertelt receptenschrijfster Vivian Chan. "Het maken van dumplings is een weekendtraditie waar elk gezinslid aan meedoet. In - lees meer
Verwen uw dierbaren met heerlijke Chinese dumplings gevuld met varkensvlees, kool en Aziatische kruiden. De dumplings worden goudbruin gefrituurd en geserveerd met een smakelijke sesamsaus om in te dippen. "Toen ik klein was," herinnert ze zich, lees meer
Deze Aziatische dumplings verschillen van de gebruikelijke dumplings niet alleen door hun unieke smaak, maar ook door hun vorm en bereidingswijze. De vulling, gemaakt van gemalen varkensvlees met Chinese kruiden, wordt in deeg gewikkeld als een dumpling, waarna de dumplings worden gefrituurd tot ze gaar zijn. lees meer
Guotie zijn Chinese jiaozi-dumplings met een vleesvulling, die na het koken kort in een pan worden gebakken tot ze goudbruin zijn en als voorgerecht of hoofdgerecht worden geserveerd met een dipsaus gemaakt van een mengsel van sojasaus, rijstazijn en sesamzaad. lees meer
Dit gerecht zal in de smaak vallen bij alle liefhebbers van hartige pastasalades. Voeg in plaats van gewone pasta tortellini toe aan de salade. Dankzij de vulling (spinazie of kaas) zijn tortellini vullender en geven ze een fantastische smaak. Het is nog interessanter met gebakken... lees meer
Italiaanse tortellini zijn heerlijk op zichzelf, maar ze smaken nog beter in een geurige tomatensaus met gebakken Italiaanse prosciutto en knoflook. Tortellini met vleesvulling combineert perfect met: lees meer
Voeg een heerlijke saus toe aan kant-en-klare aardappel- en uienvareniki en maak er een smakelijk zelfgemaakt gerecht van dat totaal anders is dan opgewarmde kant-en-klaarmaaltijden. En het is in minder dan een half uur klaar. De vareniki zijn voorgekookt en... lees meer
Tortellini zijn kleine Italiaanse deegknoedels die meestal als pasta worden gegeten. Maar ze kunnen ook gebruikt worden om een heerlijke, lichte soep te maken. Kook de met kaas gevulde tortellini in kippenbouillon en schep de soep in kommen, gegarneerd met verse kruiden. Het hoogtepunt van deze soep... lees meer
Italiaanse tortellini, een soort kleine deegknoedels met diverse vullingen, kan niet alleen gebruikt worden voor een heerlijk hoofdgerecht, maar ook voor een stevige soep met een interessante combinatie van smaken en texturen. Combineer gebakken gemalen Italiaanse tortellini in één pan. lees meer
Aardappelknoedels (Pools: pierogi), die als basis voor een salade dienen, zijn een vrij eenvoudig gerecht gemaakt van een kant-en-klaar ingrediënt. Ervaren koks vermijden echter meestal kant-en-klare knoedels en maken ze liever zelf. Voor de salade moeten de knoedels gekookt en gekruid worden. lees meer
Italiaanse tortellini is een klein deegballetje gevuld met vlees, ham, kaas, spinazie of een combinatie van verschillende vullingen. Behalve dat het als dumpling gegeten wordt – met saus of in bouillon – kan tortellini ook gebruikt worden om... lees meer
Een stapsgewijs recept voor spinazie- en kaasdumplings als voorgerecht op spiesjes. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Gedetailleerd recept met foto's.
Pasta is de makkelijkste en snelste manier om een hoofdgerecht te bereiden. Verschillende soorten pasta, zoals tortellini of penne, worden bereid met verschillende sauzen, zoals pesto, room of tomatensaus. Pasta combineert goed met... lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.
Recept voor dumplings en broccoli met pestosaus. lees meer
Gedetailleerd recept met foto's.







































