BLT-sandwiches met blauwe kaas-aioli
Stemmen: 1
Tijd: 20 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Als je zin hebt in een heerlijke, sappige en snelle sandwich, dan is de klassieke BLT (bacon, sla en tomaat) de perfecte keuze. Deze beproefde combinatie van ingrediënten is bij bijna iedereen favoriet. Bak de bacon krokant, snijd de tomaten en uien in dunne plakjes en maak de sla klaar. Maak in plaats van gewone mayonaise een snelle mayonaise-aioli met blauwe kaas, chilisaus en knoflook. Leg de sandwiches op geroosterd brood en geniet ervan. Deze sandwich zal je dierbaren zeker in de smaak vallen op 23 februari.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Sandwiches
- 8 sneetjes wit of roggebrood van het boerenvolk, 1 cm dik, licht geroosterd
- 16 dikke plakken spek, gebakken en doormidden gebroken.
- 3 grote tomaten, in dunne plakjes gesneden
- 1 rode ui, in dunne plakjes gesneden
- 4 blaadjes kropsla
Aioli
- 0,5 kopje mayonaise
- 1/4 kopje verkruimelde blauwe kaas
- 2 eetlepels hete saus
- 1 klein teentje knoflook, geraspt
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: roggebrood, tomaten, spek, Bibb-sla, blauwe kaas, aioli saus
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Bereid de aioli voor.Meng in een kleine kom de mayonaise, blauwe kaas, tabasco, knoflook en zwarte peper naar smaak; roer goed door.
- Maak sandwichesLeg 4 sneetjes brood op een snijplank. Besmeer elk sneetje met 2-3 theelepels aioli en beleg elk met 8 halve plakjes bacon, een paar plakjes tomaat, wat rode ui en een blaadje sla. Dek elk broodje af met een ander sneetje brood. Snijd de broodjes do midden.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
