Sangria met sinaasappel, Aperol en rozemarijn
Stemmen: 1
Tijd: 4 uur en 15 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 234, totaal vet 0 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 23 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 15 mg, suiker 19 G.
Calorieën 234, totaal vet 0 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 1 G., koolhydraten 23 G., vezel 1 G., cholesterol 0 mg, natrium 15 mg, suiker 19 G.
Deze heldere oranje sangria combineert Aperol, een licht bitter sinaasappelaperitief, met sinaasappellikeur, sodawater, sinaasappelsap en -schijfjes, en een aangename dennengeur van geurige verse rozemarijn. Een heerlijk, licht alternatief voor traditionele rode sangria.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 1 kopje sinaasappellikeur, zoals Clement Creole Shrubb
- 1 kopje bruiswater
- 0,5 kopjes Aperol
- 1/3 kopje losjes verpakte verse rozemarijnblaadjes
- 1 fles (750 ml) Chardonnay of een andere volle witte wijn
- 1,5 kopjes sinaasappelsap (van ongeveer 6 sinaasappels)
- 2 sinaasappels, in de lengte gehalveerd en in plakjes van 0,5 cm breed gesneden.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: witte wijn, koolzuurhoudend water, Sinaasappellikeur, Aperol, Sinaasappelsap, sinaasappels
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng de Aperol en rozemarijn in een kan van 3 liter en plet de rozemarijn 1 minuut met een houten lepel. Voeg de wijn, het sap, de likeur en het bruiswater toe en roer. Voeg de sinaasappelschijfjes toe en dek de kan af met plasticfolie. Zet de sangria minimaal 4 uur of een hele nacht in de koelkast.
- Voor het serverenVul 8 glazen voor de helft met ijs, giet vervolgens sangria in elk glas en voeg sinaasappelschijfjes en rozemarijn toe.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
