Cheesecake met druiven
Stemmen: 2
Tijd: --
Complexiteit: gemakkelijk
Complexiteit: gemakkelijk
Druivencheesecake is een erg lekker en licht dessert waarvoor geen deegbereiding nodig is.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- Kaneelkoekjes - 150 gram
- Zachte boter - 80 gram
- 3 eieren
- 80 gram suiker
- Volle kwark - 80 gram
- Dikke zure room - 150 milliliter
- Ricottakaas - 60 gram
- Een eetlepel bloem
- Geraspte citroenschil
- Chasselas-druiven
- Muscat-druiven
- Brandwerende glazen - 4 stuks
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: zandkoekjes, eieren, hüttenkäse, zure room, ricotta kaas, citroenschil, druif
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Je moet de boter en de koekjes in een mixer fijnmalen.
- Het resulterende mengsel moet op de bodem van de kopjes worden geplaatst.
- Vervolgens neem je de eieren, scheid je het eiwit van de dooier en klop je het eiwit met suiker.
- Meng vervolgens de eidooiers en eiwitten en voeg daar de kwark, zure room, ricotta, bloem en citroenschil aan toe.
- De oven moet worden voorverwarmd tot 160 graden.
- Vul de glazen met het mengsel en bak ze een half uur in de oven. Laat ze vervolgens in de oven afkoelen.
- Haal vervolgens de cheesecakevormpjes uit de oven, schik de druiven erop, dek af en zet in de koelkast.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
