Hüttenkäse

Je zou het geheime ingrediënt in deze koekjes waarschijnlijk niet hebben geraden als het niet in de titel van het recept had gestaan. Hüttenkäse is het hoofdingrediënt van deze chocoladekoekjes en het verdrievoudigt de smaak. Ten eerste verhoogt het... lees meer

Terwijl uw gasten wachten op het hoofdgerecht, kunt u dit levendige, heerlijke voorgerecht serveren, gemaakt met verse, gezonde ingrediënten en een mediterrane twist. Komkommer, munt en knoflook toveren de kwark om tot een heerlijke Griekse tzatzikisaus. Schik er plakjes platbrood omheen. lees meer

Deze gezonde eiwitwafels zitten boordevol eiwitten en vezels dankzij kwark, eiwitpoeder, havermout en pompoenpuree, waarvan de smaak perfect wordt versterkt door pompoentaartkruiden. Chiazaadjes zorgen voor een extra boost... lees meer

Deze romige en voedzame bananensmoothie combineert de gezondste ingrediënten: fruit, kwark, amandelmelk, cacaopoeder en lijnzaad. Het is een voedzaam en vullend drankje dat je urenlang energie geeft. Perfect voor het ontbijt of als tussendoortje. lees meer

Het maken van lasagne in wegwerp aluminium bakjes heeft verschillende voordelen. Ten eerste heb je een handige portie voor twee personen. Ten tweede bakt deze lasagne sneller dan een lasagne van normaal formaat, en ten derde kun je meerdere porties in één bakje maken. lees meer

Deze verfrissende tropische salade is perfect voor een warme zomerdag. Hij bevat grapefruit, sinaasappel, ananas, kokosvlokken en aromatische verse muntblaadjes, terwijl een beetje geraspte gember een vleugje pit toevoegt aan de zoete salade. Eet smakelijk! lees meer

Traditionele lasagne is een calorierijk, smaakvol gerecht dat perfect is voor de feestdagen. Maar met dit recept is het gezonder en caloriearmer – ideaal voor dagelijks gebruik en de feestdagen, zonder dat je je gezondheid hoeft op te offeren. lees meer

• Gevulde schelpen
• Sauzen

Dit Italiaanse gerecht zal uw feestdiner verrijken met zijn elegante presentatie en luxueuze smaak. Grote schelpen worden gevuld met champignons en spinazie en gebakken onder twee sauzen: tomatensaus en een rijke kaassaus. Om dit gerecht te maken... lees meer

Deze heerlijke ovenschotel heeft alles wat je nodig hebt om je hele gezin te verwennen: stevige eiernoedels in een zure roomsaus, rundergehakt in een tomatensaus en heel veel gesmolten kaas. De zure roomsaus bevat hüttenkäse, maar zelfs als je daar niet van houdt, lees meer

Deze luxe, hartige lasagne is gemaakt met een vleesvulling van een mengsel van runder- en varkensgehakt, en de kaas is gemaakt van magere kwark in plaats van de traditionele ricotta. Kook de lasagnebladen en wanneer alle ingrediënten gaar zijn, lees meer

Het is moeilijk om iemand te vinden die niet dol is op Italiaanse lasagne, een ovenschotel met meerdere lagen, boordevol vleessaus, bergen kaas en natuurlijk calorieën. Dit recept helpt je om dit heerlijke gerecht iets gezonder en minder vet te maken, zonder in te leveren op smaak... lees meer

• Schelpen
• Saus

Gekookte pastaschelpen worden gevuld met een kaasvulling en in de oven gebakken met een groentesaus tot de kaas gesmolten is. Om dit te bereiden, neem je de grootste schelpen, kook je ze tot ze halfgaar zijn en vul je ze met een kaasvulling van tofu. lees meer

In tegenstelling tot traditionele pannenkoeken, die stuk voor stuk worden gebakken, wordt deze luchtige pannenkoek als één grote pannenkoek gebakken. Dat is superhandig: je hoeft niet bij het fornuis te staan ​​om pannenkoeken om te draaien. Snijd hem gewoon in meerdere stukken voordat je hem serveert. lees meer

Maak een heerlijke en verfrissende smoothie voor het ontbijt, boordevol vitaminen, nuttige micronutriënten, eiwitten en vezels. Mix perziken in een blender met magere kwark, magere melk, citroensap en een kleine hoeveelheid... lees meer

Zet de tafel vol met groenten die goed passen bij het hoofdgerecht. Denk bijvoorbeeld aan babyworteltjes, selderij, radijsjes en plakjes paprika. Geef de ranchdressing een hartige twist door deze aan de basis toe te voegen. lees meer

Deze zoete kwarksandwiches worden gemaakt met diepvrieswafels uit de broodrooster. Ze worden belegd met een mengsel van roomkaas, kwark en poedersuiker, dat na het opkloppen verandert in een heerlijke roomkaasglazuur, en jam. lees meer

Gebruik voor deze dip magere kwark (ongeveer 2%) in plaats van roomkaas. Mix dit met witte bonen uit blik in een keukenmachine, en het voorgerecht krijgt een delicate, fluweelzachte textuur. A - lees meer

Turkse sigaarvormige gebakjes worden ook wel böreki genoemd. Ze bestaan ​​uit een heerlijke vulling van kaas en kruiden, verpakt in meerdere lagen filodeeg en gebakken in de oven. Het resultaat is een luchtig, knapperig en heerlijk sigaarvormig gebakje waar iedereen dol op zal zijn. lees meer

• Deeg
• Aardappelvulling
• Kwarkvulling

Placinte zijn traditionele platte broden uit Moldavië en Roemenië, gevuld met diverse ingrediënten. Ze lijken op ronde, in de pan gebakken pasteitjes. Placinte zijn geurig, heerlijk en knapperig en kunnen als smakelijk broodgerecht bij elke maaltijd worden geserveerd. lees meer

• Taart
• Vulling

Na een stukje van deze heerlijke chocoladecheesecake te hebben geproefd, zullen uw gasten niet eens vermoeden dat hij geschikt is voor een dieet. Ondanks dat het grootste deel van de roomkaas is vervangen door magere kwark (1%) en de resterende roomkaas is vervangen door magere roomkaas, lees meer

• Wafels
• topping van kwark
• Compote

Wafels hebben een rijke, eeuwenoude geschiedenis. De exacte versie en datum van het oorspronkelijke recept zijn onbekend, maar sommige bronnen beweren dat de oude Grieken en Romeinen van deze lekkernij genoten. De gebruikte naam wijst op een Duitse oorsprong. lees meer

Clafoutis is het Franse woord voor "gevuld". Dit heerlijke dessert, erg populair bij Franse huisvrouwen, is een ovenschotel gevuld met kersen. De textuur lijkt op die van een delicate soufflé, die voornamelijk gemaakt is van... lees meer

Lasagna is een van de populairste Italiaanse gerechten ter wereld. Hoewel de oorsprong ervan teruggaat tot het oude Rome, dateert de moderne vorm uit de 14e eeuw. Het gerecht bestaat uit verschillende lagen gebakken deeg, gehakt, lees meer

De beste cottage cheese paskha wordt gemaakt met zelfgemaakte cottage cheese. Deze cottage cheese is romig en zacht met een lichtzure smaak. Maar cottage cheese uit de winkel kan ook, zorg er dan wel voor dat deze vers is, bij voorkeur van een gerenommeerde producent. Serveer direct! lees meer

Het maken van verse mozzarella vergt wat oefening, maar als je de kunst eenmaal beheerst, is het een zeer bevredigende ervaring. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

• Pannenkoeken
• Vulling
• Glazuur

Een stapsgewijs recept met foto's van pannenkoeken met kwark en rozijnen. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

• Kersenvulling:

Gedetailleerd recept met foto's.

De basis van dit eenvoudige gerecht bestaat uit gebakken rundergehakt en rundergehakt met Italiaanse kruiden. Paula Deens hartige lasagne bevat ook lagen van een romig mengsel van ricotta en Parmezaanse kaas, evenals een tomatensaus met kruiden en... lees meer

Druivencheesecake is een erg lekker en licht dessert waarvoor geen deegbereiding nodig is. lees meer

• Voor de toets:
• Voor de vulling en de crème:

Een heerlijke Franse zomer-herfsttaart met rijpe peren, perfect voor zowel alledaagse als feestelijke maaltijden. lees meer

Recept voor komkommerbakjes gevuld met gerookte zalm en roomkaas. lees meer

Recept voor ovenschotel met gehakt varkensvlees en courgette. lees meer

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.

Gedetailleerd recept met foto's.