Hawaïaanse vissalade als voorgerecht "Poke"
Stemmen: 4
Tijd: 30 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4 - 6
Hawaiiaans vissalade-voorgerecht "Poke" - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 450 g in blokjes gesneden wahoo (ono vis)
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- Sap van 2 limoenen
- 2 gehakte chilipepers
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 theelepel sesamolie
- 1 el. groene uien
- 1/2 kopje gehakte ogo-zeewier (optioneel)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: visfilet, chilipeper, limoensap, sojasaus, groene uien, sesam, zeewier
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng in een kom het zout en de olijfolie en voeg vervolgens de overige ingrediënten toe. Laat afkoelen in de koelkast. Serveer als voorgerecht met tortillachips of zoutjes.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
