Kipfilets gevuld met spinazie
Stemmen: 4
Tijd: 1 uur.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 8
Kipfilets gevuld met spinazie - een gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 8 grote kipfilets
- 1/2 kopje olijfolie
- 2 stengels verse groene uien, fijngehakt
- 1 middelgrote ui, fijngehakt
- 450 g diepvries spinazie (afgespoeld, overtollig water eruit geknepen)
- 1/2 kopje fijngehakte verse dille
- 2 eieren
- 450 g verkruimelde fetakaas
- 1 eetlepel gemalen peper
- Olijfolie
- Citroen
- Oregano
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: kipfilets, spinazie, feta kaas, eieren, citroensap, groene uien, oregano, dille
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Giet olijfolie in een steelpan, zet deze op middelhoog vuur en voeg beide soorten ui toe. Bak ze een minuutje, voeg dan de spinazie toe en bak deze ongeveer 10 minuten.
- Verwarm de ovengrill voor.
Doe het spinaziemengsel in een kom en laat het afkoelen. Voeg de dille, feta en peper toe en meng alles goed door elkaar. - Snijd de kipfilets open (vlinderen) en vul ze met het spinazie-fetamengsel.
Begraaf de kipfilets en gril ze 10 minuten aan elke kant. Besprenkel de kipfilets na 15 minuten met olijfolie, voeg citroensap en oregano toe en serveer met... groene bonen.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
