Gebakken kipfilets in een kaaspaneermeel
Stemmen: 7
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 402, totaal vet 14 G., verzadigde vetten G., eiwitten 54 G., koolhydraten 8 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Calorieën 402, totaal vet 14 G., verzadigde vetten G., eiwitten 54 G., koolhydraten 8 G., vezel G., cholesterol mg, natrium mg, suiker G.
Recept voor in de oven gebakken kipfilets met paneermeel en Parmezaanse kaas.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 eetlepels Dijonmosterd
- 1/2 theelepel fijngehakte tijmblaadjes
- Grof zout
- 1/4 theelepel cayennepeper
- 4 kipfilets zonder vel (elk ongeveer 230 g)
- 3/4 kopje fijn geraspte Parmezaanse kaas
- 3/4 kopje panko broodkruimels of grof gemalen gedroogde baguette
- Kookspray
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: Dijonmosterd, tijm, gemalen cayennepeper, kipfilets, Parmezaanse kaas, panko broodkruimels, stokbrood
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 230 °C.
- Meng in een middelgrote kom de mosterd, tijm, 1/2 theelepel zout en CayennepeperWrijf de kipfilets in met het verkregen mengsel.
- Meng in een aparte kom de Parmezaanse kaas en de panko-broodkruimels. Haal de kipfilets door het broodkruimelmengsel.
- Leg de kipfilets op een rooster boven een bakplaat, bespray het rooster met bakspray en plaats de bakplaat in het midden van de oven. Bak de kipfilets goudbruin, 15 tot 20 minuten. Haal ze uit de oven en laat ze 5 minuten rusten, snijd ze daarna in plakken.
Wij bieden een recept aan - Knapperige kipnuggets uit de oven.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
