Gerookte okrapeulen
Stemmen: 1
Tijd: 15 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Gerookte okrapeulen - gedetailleerd recept.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 500 gr. okra (okra)
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 3/4 theelepel gerookte paprika
- 3/4 theelepel zout
Wij bevelen aan
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de grill voor op hoge temperatuur en zet het vuur vervolgens lager naar middelhoog.
Meng de okra met plantaardige olie, zout en paprikapoeder.
Rijg de okrapeulen één voor één, met een kleine tussenruimte, aan twee houten spiesjes in de lengte. Herhaal dit met de overige peulen.
Leg de okra op de grill en bak tot ze gaar en licht aangebrand zijn, 4 tot 5 minuten per kant.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
