Pittige edamamepeulen
Stemmen: 1
Tijd: 18 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 151, totaal vet 4 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 14 G., koolhydraten 15 G., vezel 3 G., cholesterol 0 mg, natrium - mg, suiker - G.
Calorieën 151, totaal vet 4 G., verzadigde vetten 0 G., eiwitten 14 G., koolhydraten 15 G., vezel 3 G., cholesterol 0 mg, natrium - mg, suiker - G.
Edamame zijn onrijpe sojabonen, een vast onderdeel van het dieet van gezondheidsbewuste mensen over de hele wereld. Maar ze zijn ook een populaire snack bij bier of andere alcoholische dranken. Voor deze snackbereiding worden edamame pittig gemaakt. Kook ze en meng ze met een geroosterde kruidenmix, bestaande uit zout, chilipoeder, rode pepervlokken en oregano. Dit is het snelste recept voor een hartig groentehapje. Serveer de edamame direct uit de peul.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 theelepels grof zout
- 1 theelepel chilipoeder
- 1/4 theelepel rode pepervlokken
- 0,5 theelepel gedroogde oregano
- 1 zak (450 g) bevroren edamamebonen in peulen (groene sojabonen)
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: chili kruiden, rode pepervlokken, oregano, edamamebonen
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verhit het zout in een kleine, droge koekenpan op middelhoog vuur, al roerend. chilipoeder Fruit de rode peper tot het geurig is, ongeveer 3 minuten. Haal van het vuur en verkruimel de oregano in het mengsel.
- Kook de edamamepeulen in gezouten water tot ze gaar zijn, ongeveer 8 minuten. Giet ze af in een vergiet en dep ze droog. Meng de edamamepeulen met het kruidenmengsel en serveer warm.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
