Kefir scones met uien
Stemmen: 29
Tijd: 35 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Kefir scones met uien - een gedetailleerd recept.
Wij bevelen aan
Recept:
Doe in een keukenmachine 1 1/2 kop bloem, 1 eetlepel bakpoeder en 1 theelepel zout. Voeg 6 eetlepels (90 g) koude ongezouten boter toe en mix tot er een deeg ontstaat met stukjes ter grootte van een erwt.
Meng het deeg met 2/3 kopje kefir en 2 eetlepels fijngehakte bieslook. Vorm het deeg op een oningevette bakplaat tot een vierkant van 15 cm; snijd dit in 12 vierkantjes. Bestrijk het deeg met kefir. Bak de scones 25 minuten op 220 °C (425 °F) tot ze goudbruin zijn. Laat ze iets afkoelen en serveer.
Recept voor broodjes Scones met glazuuren een snufje pecannoten.
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: premium meel, bladerdeeg, kefir, bieslook
Categorieën:
Soortgelijke recepten
