Appelsap
Weergaven: 10 110Bij het roken van vlees op een grill of barbecue wordt het regelmatig ingesmeerd. Een mop is een speciale saus die met een kwastje, vergelijkbaar met een kleine dweil, op het vlees wordt aangebracht tijdens het roken om te voorkomen dat het uitdroogt en... lees meer
Weergaven: 12.669Een glazuurlaag kan een nieuwe smaak en een zeer aantrekkelijk uiterlijk geven aan elk gebakken of gegrild stuk vlees. Varkensribbetjes met een pittig glazuur zijn ongelooflijk lekker: pittig, scherp, goudbruin, sappig en mals. lees meer
Weergaven: 3.053Gehaktbrood wordt traditioneel gemaakt met gemalen vlees, paneermeel en groenten zoals uien, selderij en wortelen. Maar probeer eens appels, cranberry's en kaas toe te voegen. Een jus gemaakt van... lees meer
Weergaven: 1.925
Weergaven: 6.469Een stapsgewijs recept met foto's dat je leert hoe je appeljam (appelpasta of appelboter) maakt. lees meer
Weergaven: 8.441Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 9 353Eén blik op deze roodachtige kinderpunch, gemaakt met alcoholvrije mousserende cranberry-appelwijn, en je bent verkocht. Garneer elk glas met een wormappel (een kauwbaar snoepje in de vorm van een wormpje en een schijfje appel): een absolute aanrader. lees meer
Weergaven: 1975Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 2008
Weergaven: 3.327Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 2.844Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 3.547Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 5.200Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 8 916Een gedetailleerd recept voor dit Engelse gerecht met foto's. lees meer
Weergaven: 7.845Laat gember een paar minuten trekken in appelcider voor een pittige toets, en je hebt een heerlijk appeldrankje. Rachael Ray voegt er ook cranberries aan toe voor de kleur. lees meer
Weergaven: 8.552Een grote hoeveelheid van dit drankje van Ina Garten, gegarneerd met kaneelstokjes, kan snel op het laatste moment worden gemaakt voordat de gasten arriveren. Je hoeft alleen maar een paar ingrediënten op te warmen: appelcider met kruiden, kruidnagels en... lees meer
Weergaven: 11.598Maak een frisse bladsalade, breng deze op smaak met vinaigrette en serveer met brood en eieren, gegarneerd zoals in een café. lees meer
Weergaven: 9.040Als je op zoek bent naar een stevige maaltijd, bereid dan een heerlijk gerookt stuk vlees met eieren. Serveer er een saus van bier, appelcider en melasse bij. lees meer
Weergaven: 10 317Alton Brown, presentator van het kookprogramma Good Eats, geeft dezelfde naam aan malse runderribben met een lichte appelciderazijnsaus. lees meer
Weergaven: 20.092Rachael Ray maakt deze dorstlessende, fruitige drank met bessenaroma het liefst met een betaalbare witte wijn uit de Rioja-regio, hoewel elke droge witte wijn geschikt is. lees meer
Weergaven: 10 258Voor deze echt herfstachtige salade neem je geroosterde flespompoen, meng je die met jonge rucolablaadjes en garneer je het geheel met een paar geurige schaafsels Parmezaanse kaas. lees meer
Weergaven: 5.774Dit brood combineert rijke pompoenpuree met appelcider, rozijnen en knapperige walnoten voor een heerlijke dubbele portie brood. lees meer
Weergaven: 5.663Rachael Ray gebruikt de beproefde combinatie van varkensvlees en appels en serveert gekarameliseerde varkenshaas met een zoete appelsaus gemaakt met verse gember en gouden rozijnen. lees meer
Weergaven: 10.413Het mooie van Nancy Fullers Crimson Cocktail is dat, zodra je deze punch van cider, cranberry en alcohol hebt gemaakt, je gasten hem zelf kunnen drinken en jij de rest van de avond geen cocktails meer hoeft te maken. lees meer
Weergaven: 13.296Geef deze rumcocktail een frisse toets door hem te garneren met een appelspiesje. lees meer
Weergaven: 9 147Om deze simpele cocktail te maken, volgens het recept van Giada De Laurentiis, heb je slechts twee ingrediënten en twee minuten nodig. Ze raadt aan om dit lichte drankje op basis van bier in gekoelde glazen te serveren voor een nog betere smaak. lees meer
Weergaven: 6 252Alex Guarnaschelli verwarmt eerst appelcider met kaneelstokjes, laat het aromatische mengsel vervolgens afkoelen en vult het aan met citroensap, suiker en sappige appel voor een verfijnde smaak, waarna hij mousserende wijn toevoegt. lees meer
Weergaven: 8.696Appelcider (rechtstreeks geperst appelsap) is een seizoensproduct, dus vier de komst ervan met deze dunne en kruimelige traditionele koekjes. Gemalen kaneel en bruine suiker geven ze een klassieke, warme smaak. lees meer
Weergaven: 9.095Met een knapperige, goudbruine huid en mals, sappig vlees werd Rachels goed ontvangen kalkoen een nacht lang gemarineerd in een suiker-kruidenmarinade, vervolgens langzaam gebraden in de oven en afgewerkt met een dun laagje ahornsiroopglazuur. lees meer
Weergaven: 12.025Een handige manier om binnen een uur een kalkoen op tafel te hebben, is door kalkoenborst te gebruiken in plaats van een hele kalkoen. lees meer
Weergaven: 8 511Een recept voor gerookte varkensribben met appels. De ribben worden ingewreven met citroensap, bruine suiker, chilipoeder, paprikapoeder, komijn, mosterdpoeder en zout. Ze worden gemarineerd en vervolgens gegrild met houtsnippers. lees meer
Weergaven: 8.586Een klassieke Waldorfsalade met appels, druiven en walnoten, verrijkt met couscous en venkel. De frisse smaak wordt versterkt door een dressing van appelcider en honing. Geserveerd op radicchioblaadjes. lees meer
Weergaven: 7.947Een recept voor rodekool gestoofd in appelcider met rodewijnazijn, rode ui en appel. Serveer als bijgerecht bij vleesgerechten. lees meer
Weergaven: 5.680Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 6.043Een recept voor een warme drank gemaakt met appelcider, bourbon en gekruide boter met nootmuskaat, kaneel en kruidnagel. lees meer
Weergaven: 6.943Gedetailleerd recept met foto's.
Weergaven: 7.325
Weergaven: 6.058We beschouwen deze slimme cocktail als een leuke manier om je goede voornemens voor volgend jaar vol te houden; hij bevat een aantal van onze favoriete gezonde ingrediënten, zoals verse appel en gemalen gember. lees meer
Weergaven: 7.370Ann Burrells feestelijke kalkoen begint met een pekel van knoflook en kruiden, waarin ze de kalkoen een aantal dagen laat weken voordat ze hem gaat bereiden. Dit geeft niet alleen extra smaak, maar zorgt er ook voor dat het vlees sappig blijft. De avond voor het bereiden zet ze de kalkoen in de koelkast, niet... lees meer
