Gebakken appels met maïsbroodvulling

Tijd: 45 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4

Gebakken appels met maïsbroodvulling - een gedetailleerd recept.

Wij bevelen aan

Recept:

Halveer 2 knapperige appels. Verwijder het klokhuis met een lepel en hak het grootste deel ervan fijn. Meng dit met 1/2 kopje geraspte cheddar, 1/2 kopje maïsbroodkruimels, 1/4 kopje fijngehakte selderij en lente-uitjes, 2 eetlepels olijfolie en 1 theelepel fijngehakte tijm. Breng op smaak met zout en peper. Vul de appels hiermee. vullingPlaats de appelsap in een ovenschaal. Giet er 120 ml appelsap in. Dek af met aluminiumfolie en bak in een oven van 250 °C (400 °F) tot het mengsel stevig is, 20 tot 25 minuten. Verwijder de folie en bak nog 10 minuten tot het krokant is.

Recept appels met dessertvulling.