Dinerbroodjes in de oven
Stemmen: 1
Tijd: 3 uur en 25 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 15
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 15
Zelfs voorgebakken broodjes kunnen een huiselijke sfeer krijgen. Een beetje gesmolten boter, verse rozemarijn en grof zeezout geven ze net dat beetje extra smaak. Schrik niet als ze boven de rand van de bakvorm uitsteken wanneer je ze uit de oven haalt. Ze zakken na een minuut of twee weer een beetje terug. Deze broodjes zijn perfect voor het ontbijt of de lunch en vormen een heerlijke aanvulling op een broodmandje op je feesttafel.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 15 bevroren dinerbroodjes
- Gesmolten boter
- Grof gehakte verse rozemarijn
- Grof zeezout
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: gistdeeg, rozemarijn, zeezoutvlokken
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Leg de broodjes op een grote, licht ingevette bakplaat, met voldoende ruimte ertussen. Dek af met een keukendoek of -kleed en laat ze op een warme plek minstens 2-3 uur rijzen.
- Zodra de broodjes gerezen zijn, moeten ze luchtig en zacht zijn. Bestrijk ze met gesmolten boter. Bestrooi met gehakte rozemarijn en zeezout. Bak ze 15-20 minuten in de oven op 200 °C.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
