Makkelijke kaasbroodjes op één bakplaat
Stemmen: 1
Tijd: 50 min.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 24
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 285, totaal vet 17 G., verzadigde vetten 7 G., eiwitten 17 G., koolhydraten 16 G., vezel 1 G., cholesterol 53 mg, natrium 378 mg, suiker 2 G.
Calorieën 285, totaal vet 17 G., verzadigde vetten 7 G., eiwitten 17 G., koolhydraten 16 G., vezel 1 G., cholesterol 53 mg, natrium 378 mg, suiker 2 G.
Het perfecte voorgerecht voor een grote groep. Je kunt het in de oven bereiden of op de grill als je lekker op het terras zit. Voor dit recept heb je gevulde broodjes nodig. Vul ze met twee vullingen – buffalo chicken en Italiaanse gehaktballetjes – bestrooi met kaas en bak tot de kaas gesmolten is. Scheur één broodje tegelijk open en geniet ervan!
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
Broodjes
- 24 zoete of hartige dinerbroodjes bij elkaar gehouden
Met buffelkippen
- 1,5 kopjes gegrilde kip in reepjes
- 1 kopje verkruimelde blauwe kaas
- 1,5 - 2 kopjes Buffalo hot sauce, zoals Frank's
- 1 en 1/4 kopjes van een mengsel van geraspte Italiaanse kazen (mozzarella, Parmezaanse kaas en provolone)
Met Italiaanse gehaktballetjes
- 1 eetlepel marinara saus
- 3/4 eetlepel geraspte mozzarella
- 12 bevroren gehaktballenontdooien
- 0,5 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
- Speciale uitrusting: antiaanbakfolie
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: zoet broodje, kip, blauwe kaas, buffelsaus, gehaktballen, marinara saus
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 175 °C.
- Leg de broodjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Snijd met een klein gekarteld mesje een cirkel van ongeveer 2,5 cm diep in de bovenkant van elk broodje. De onderkant moet stevig zijn. Duw met je vingers het kruim naar buiten om ruimte te maken voor de vulling. Leg het uitgesneden kruim apart om als broodkruim te gebruiken.
- Buffelkip:
Meng in een middelgrote kom de kip, blauwe kaas, 1,5 kopje wingsaus (of naar smaak) en 1/2 kopje geraspte kaas. Zet opzij. - Met Italiaanse gehaktballetjes:
Bekleed de holtes van 12 broodjes met: 1 eetlepel marinara saus, vervolgens 1 eetlepel mozzarella, dan een gehaktbal en 1 theelepel marinara saus. Bestrooi met Parmezaanse kaas. - Met buffelkippen:
Schep 2-3 eetlepels van het kipmengsel in de holtes van de overgebleven 12 broodjes. Bestrooi met de resterende geraspte kaas. - Bak de broodjes in de oven tot de kaas gesmolten is en de bovenkant goudbruin is, ongeveer 25 minuten.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
