Chocoladefondant gemaakt van cacao
Stemmen: 73
Tijd: 1 uur en 10 minuten.
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Chocoladefondant is een Frans dessert in de vorm van een klein cakeje met een smeuïge vulling. Het heeft een rijke smaak en een heerlijk aroma. Het is snel te maken. Dit dessert zal je zeker verrassen en energie geven.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 eieren
- 1 kopje suiker
- 2 volle eetlepels cacao
- 2 eetlepels bloem
- 110 g gesmolten boter
- 1 theelepel vanille-extract
- Serveer met zoete slagroom of vanille-ijs.
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: eieren, suiker, cacao, meel, boter, vanille-extract, room, ijsje
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Verwarm de oven voor op 160⁰C.
- Klop de eieren schuimig. Voeg de suiker toe en klop tot deze volledig is opgelost. Voeg de cacao, bloem, gesmolten boter en vanille-extract toe. Meng voorzichtig tot een glad beslag.
- Giet het beslag in 4 grote vormen. Plaats deze in een grotere ovenschaal die voor de helft gevuld is met kokend water.
- Bak de taart 40-50 minuten, tot de korst knapperig is en het deeg gedeeltelijk gestold. Als je na het uit de oven halen twijfelt of de taart gaar is, zet hem dan nog 10 minuten terug in de oven.
Serveer met zoete slagroom of vanille-ijs.
Categorieën:
Soortgelijke recepten
