Chocoladepudding met chiazaadjes, die je een nacht laat staan
Stemmen: 2
Tijd: 8 uur en 20 minuten
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Complexiteit: gemakkelijk
Porties: 4
Voedingswaarde per portie:
Calorieën 413, totaal vet 21 G., verzadigde vetten 9 G., eiwitten 11 G., koolhydraten 54 G., vezel 12 G., cholesterol 14 mg, natrium 99 mg, suiker 36 G.
Calorieën 413, totaal vet 21 G., verzadigde vetten 9 G., eiwitten 11 G., koolhydraten 54 G., vezel 12 G., cholesterol 14 mg, natrium 99 mg, suiker 36 G.
Maak snel een chocoladepuddingmix, giet deze over chiazaadjes en laat het geheel een nachtje opstijven in de koelkast. Je krijgt dan een dikke, heerlijke pudding, perfect voor het ontbijt of als dessert. Garneer de chocoladepudding met verse bessen en geniet ervan.
De recepten maken gebruik van maatbekers met de volgende inhoud:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopje (st.) - 180 ml.
2/3 kopje (st.) - 160 ml.
1/2 kopje (st.) - 125 ml.
1/3 kopje (st.) - 80 ml.
1/4 kopje (st.) - 60 ml.
1 eetlepel (tbsp) - 15 ml.
1 theelepel (tsp) - 5 ml.
1/5 theelepel (tsp) - 1 ml.
Ingrediënten voor het recept:
- 2 en 1/4 kopjes melk
- 100 g pure chocolade, fijngehakt
- 1/4 kopje cacaopoeder
- 1/4 eetlepel ahornsiroop
- Een snufje grof zout
- 0,5 kopje chiazaad
- 1 theelepel vanille-extract
- Verse bessen, om erbij te serveren
Wij bevelen aan
Recepten met vergelijkbare ingrediënten: melk, chiazaad, ahornsiroop, pure chocolade, chocoladepudding, cacao
Het gerecht bereiden volgens het recept:
- Meng de melk, chocolade, cacaopoeder, ahornsiroop en zout in een middelgrote steelpan. Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer constant tot de chocolade gesmolten is en de cacao is opgelost, 6-8 minuten.
- Giet het mengsel in een middelgrote kom. Voeg de chiazaadjes en vanille-extract toe. Laat het mengsel staan en roer af en toe tot de pudding is afgekoeld tot kamertemperatuur, ongeveer 1 uur. Dek af en zet een nacht in de koelkast zodat de chiazaadjes kunnen wellen en de pudding kan indikken. Serveer met verse bessen.
Categorieën:
Receptenverzamelingen
Soortgelijke recepten
